这是前50个美国工艺啤酒厂的列表

这是前50个美国工艺啤酒厂的列表

Brewers Associa(BA)周三发布了50前50名美国工艺酿造公司的年度排名,称该名单上的啤酒厂是“为酿造社区的动态时间提供乐观主义”。

超过5,200名啤酒厂正在美国在美国经营,这在全国历史上的任何其他时间都不多。

“随着今日啤酒景观的这种广泛的酿酒商,更先进的生产者帮助建立了这个行业,以至于今天是什么,”BA的首席经济学家Bart Watson说。

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BA(Craftbeer.com的出版商)是国家组织,其占这5,200名美国啤酒厂的70%以上。BA董事会是落实的机构工艺啤酒的定义

  • 小 - 年产量为600万桶啤酒或更少(约占美国年度销售额的3%)。啤酒生产归因于交替所有权的规则。
  • 独立的 - 不到25%的工艺啤酒厂由饮料酒精行业成员拥有或控制(或同等的经济利益),这本身都是工艺啤酒厂。
  • 传统 - 啤酒啤酒啤酒啤酒饮料总量,味道源于传统或创新酿造成分及其发酵。风味的麦芽饮料(FMBS)不被视为啤酒。

前50名列表排名Craft Brewers基于2016年的啤酒销量。

50强美国工艺啤酒厂

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自从此改变了什么2016年出版的前50名清单还是这是一些跳出的东西:

  • Troegs独立于宾夕法尼亚州Hershey酿造,2015年的45岁至2016年的38次。
  • 在列表中表示二十两种状态。
  • 大约20%的啤酒厂在前50名呼叫加州家。

镇流器点酿造&烈酒和Lagunitas Brewing公司在前15名被列入前15名后,今年的名单缺席去年由于他们不再符合酿酒厂的酿酒厂,由于饮料酒精行业成员的所有权,这本身不超过25%,这本身就是工艺啤酒厂。镇流器点现在由星座品牌拥有,而Heineken在Lagunitas拥有50%的股份。

您可以阅读更多关于列表的信息Brewersassociation.org.。从华盛顿特区的4月10日至13日,沃森在工艺啤酒厂会议期间还将对行业状况进行更多洞察力。

Craftbeer.com完全致力于小而独立的美国啤酒厂。我们发表于酿酒师协会,致力于促进和保护美国的小型和独立工艺酿酒商的非营利性贸易集团。Craftbeer.com共享的故事和意见并不意味着啤酒厂协会或其成员所采取的认可或职位。