
内华达山脉的创始人向加州大学戴维斯分校酿酒项目捐赠200万美元
内华达山脉酿酒公司的创始人肯·格罗斯曼和他的妻子凯蒂·冈瑟向加州大学戴维斯分校的酿酒科学项目捐赠了200万美元。
的礼物被宣布就在圣诞节前几天,加州大学戴维斯分校该大学表示,这笔捐款为该项目的一个全职酿酒师职位提供了资金,该项目是该校食品科学与技术系的一部分。
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加州大学戴维斯分校的安海斯-布希啤酒酿造科学讲座教授查理•班福斯在一份声明中说:“该职位将使我们能够在实践培训与最好的理论教育相结合的同时,为我们的学生提供出色的酿造实践经验。”“在其他大多数酿造课程中,学生们无法做到这一点。”
加州大学戴维斯分校一直以来都是美国顶尖的酿酒学校酿造科学和酿造工程自1958年以来。格罗斯曼和他的家人已经为学校的酿酒项目工作了近20年。
班福思说:“内华达山脉的酿酒业是一流的,他们已经证明了他们对加州大学戴维斯分校的承诺,这是令人惊叹的,我们的口号也是要以正确的方式做事。”
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内华达山脉被认为是美国小型独立啤酒厂的先驱之一。内华达山脉最初成立于加州的奇科,并将其业务扩展到东海岸的米尔斯河,北卡罗来纳州的位置-赢得了LEED白金认证2016年的可持续发展。
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