以下是2017年前50名美国工艺啤酒厂的清单
Brewers协会发布了其年度列表前50名美国工艺酿造公司周三。前50名列表是根据2017年卷的啤酒销售编制的。
“在越来越竞争力的市场中,这些酿造公司不断领导和铺设小型和独立的工艺啤酒厂的道路,”啤酒厂协会首席经济学家Bart Watson说。
(学:什么是独立的工艺啤酒封印?)
Brawers Association(BA)是Craftbeer.com的出版商,是代表小型和独立工艺酿酒商的非营利性贸易集团。BA董事会是制定的机构工艺啤酒的定义。
- 小 - 年产量为600万桶啤酒或更少(约占美国年度销售额的3%)。啤酒生产归因于交替所有权的规则。
- 独立的 - 不到25%的工艺啤酒厂由饮料酒精行业成员拥有或控制(或同等的经济利益),这本身都是工艺啤酒厂。
- 传统 - 啤酒啤酒啤酒啤酒饮料总量,味道源于传统或创新酿造成分及其发酵。风味的麦芽饮料(FMBS)不被视为啤酒。
2017年6月,BA发布了独立工艺啤酒密封帮助啤酒爱好者认识到哪些酿酒师适合工艺定义。超过3,000名啤酒厂在八个月内采用了徽标。寻找密封 - 倒置啤酒瓶 - 在包装,标签上,在啤酒厂和杂货店提供更多的擦拭手柄。
这是全面看看前50名美国工艺酿造公司。在您在评论部分进行响应之前,这一事实重复:前50名列表仅基于啤酒销售量 - 此列表不会按评级排名啤酒厂。
(访问:找美国啤酒厂)
自从此改变了什么2017年3月发布的五大名单?这是一些跳出了我们的东西。
- 辛辛那提的Rhinegeist Brewery在33个插槽中加入前50个。
- 三个弗洛伊德酿造有限公司在浦东市中心,休斯顿的酿造酿造,分别在45号和46号分别加入前50名。
您可以阅读更多关于列表的信息Brewersassociation.org.。沃森还将在该行业中提供更多的洞察力工艺啤酒厂会议从2018年4月30日 - 2018年5月2日,在纳什维尔。
Craftbeer.com完全致力于小而独立的美国啤酒厂。我们发表于酿酒师协会,致力于促进和保护美国的小型和独立工艺酿酒商的非营利性贸易集团。Craftbeer.com共享的故事和意见并不意味着啤酒厂协会或其成员所采取的认可或职位。