从论文到节日：啤酒与（出）胡须比以往任何时候都更大而更好

2019年7月12日

我蜷缩在一个大帐篷下抓着一杯啤酒的撒哈拉岛。外面，雨跳下了。我肩负着肩膀，靠近700个其他人拼命地逃脱洪水。由于自然在霍普文化在工艺啤酒节的首发女性期间施加了她的全力，啤酒与（出）胡须，去年8月在纽约，我担心八个月的准备和规划即将洗掉 - 字面意思。

令我惊讶的是，没有人似乎要离开。相反 - 我躲在帐篷外，看到一群朋友聚集在遮阳伞下或让他们在个人亭子下面的酿酒师舒适。在较大的帐篷里，我注意到人们微笑着，谈论和喝酒，好像外面的洪流一样，只不过是闪闪发光。在我们之间形成强大的债券，因为我们忽略了恶劣的天气，并继续展示我们对工艺啤酒成就的支持。

The moment re-invigorated me and reminded me that BW(O)B’s quest to empower all women in craft beer could best be achieved when everyone – women and men – stood together (underneath a tent, drinking beer, while the rain relentlessly poured down around us) in solidarity.

（有关的：L.A.看到“文化转变”的拉丁啤酒）

随着记忆的内容，几个月前，我开始规划啤酒的第二次迭代（Out）胡须。我知道我想从去年那里采取最成功的因素，使它们更大，更好。当我在这个帐篷下学到的时，我意识到我不能独自一人这样做。我需要其他妇女在尖叫上创造了行业变革，以帮助我计划今年的编程。我热切地伸出了行业的合作伙伴，寻求带来更多退伍军人和专业人士的资源和专业知识。

一个人只能看待今年的活动阵容，以查看我们目前的合作的广度和深度。对于一个新的扭曲，我们与纽约的纽约的通用汽车凯瑟琳凯尔合作，盲人虎， 为一个挖掘收购突出妇女击中人行道并确保您最喜欢的啤酒可以到您当地的浇水洞。一个神奇的啤酒和奶酪配对车间，我们与之合作Troygs独立酿造的营销活动总监，Jancy Nightingale和当地的Cheesmonger，Rachel Herier，解决与奶酪配对啤酒的复杂性。

在2019年，我们也会带回我们最成功的两个活动。首先是网络瓶份额，我们正在与吉尼斯开放的门啤酒合作抛出。HOLLIE Stephenson的头部啤酒和伊比华州2019年啤酒人将加入我们在行业中交流和谈论她的经验。我们也有一个打破啤酒啤酒晚餐2.0在伊万拉伦，来自跨越海岸的三个梦幻般的啤酒厂的啤酒：堡棒啤酒有限公司那两条道路酿造有限公司和吉尼斯开放的门啤酒厂。Over a delicious meal of incredible Japanese appetizers, ramen, and — of course — beer, we’ll hear about the experiences of female industry veterans including Fort Point’s Creative Director Dina Dobkin, Two Roads’ Senior Manager of Consumer Events Kristen Malski, Guinness Head Brewer Hollie Stephenson, and Certified Cicerone Angela Steil.

作为本周的核心，20多名女性拥有的啤酒和女性酿酒商将在8月10日星期六回到井时加入我们，突出全国各地的一些最好的女性酿造啤酒。今年，我们很高兴宣布yakima首席蛇麻草（ych）将是我们的2019年啤酒（出）胡须节目标题赞助商。Ych努力促进啤酒和跃点行业的多样性，与我们的BW（O）B使命完美地对齐。

（更多的：这是华盛顿，D.C.地区LGBTQ和盟军啤酒厂的骄傲问题）

此外，我们很高兴很多其他合作伙伴将支持节日（包括）啤酒厂帕克那InTouch标签那酿酒商协会（Fraftbeer.com的发布者），绿山能量那玛丽彪形鱼那詹姆森桶那yei.， 和扭曲的松露。看到这么多的大名字聚集在一个周末展示啤酒中的一个周末，这是鼓舞人心的。

我们将在星期天绕过一周，综合研讨会的一个石板。我们与俄亥俄州麦尔特斯特合作，起源麦芽， 为一个种子到SIP麦芽学校展示啤酒最重要的一个（但经常被低估）的成分。该活动将在美丽中举行LIC啤酒项目Taproom，Sara Hagerty和Whitney Thompson从原产地麦芽和娜塔莉·布莱尔和Libby Roeth队Rhinegeist Brewery.将向我们展示酿酒师如何将麦芽纳入玻璃中的液体。最后但并非最不重要的是，我们依赖于此帮助Lallemand酿造展示A.offlavor sensory workshop在第五锤子皇后的美丽的刺激室。Lallemand的东海岸技术销售经理Molly Branging将通过Bughered Popcorn，醋和香蕉的普通共同之处（提示：它们表示“尖刺”啤酒）。

计划计划的令人兴奋，多样化，有效的一周，我有信心今年的节日将推动BW（o）B超出我们在2018年的崇高目标之外。

我谦卑，只有一年前，我开始为我的论文开发BW（o）B，同时在纽约大学完成食品研究的硕士学位。作为纸张项目的项目已经转变为一个完整的一周的活动，汇集了女性啤酒爱好者，企业家，酿酒商，播放器，博主，instagrammers，家庭器，啤酒厂所有者，以及更多地策划谈话，并将一个养成一个美妙我们行业的妇女。

我很荣幸，这么多人去年了解了我们的愿景，我很兴奋，这么多合作伙伴，酿酒商和啤酒饮用者加入了我们今年推动新的边疆。在一起，让我们制作BW（o）B 2019节日要记住，即使它意味着站在一个帐篷下面，在雨中落在我们身边的团结之中，在一个啤酒中分享啤酒。