南瓜啤酒:为什么人们爱 - 爱恨他们
我还没有达到啤酒风格,它比它更有人喜欢'或Hatin'南瓜啤酒。
这种美味和季节性的风格如此喜欢,在10月份它竞争对手的普及印度淡啤酒遍布美国超市的最畅销的工艺啤酒风格。事实上,南瓜啤酒是如此受欢迎,这是第一次,风格将在2014年拥有自己的专用类别伟大的美国啤酒节。然而,对于每个粉丝,有其他人蔑视它。
为什么有些啤酒爱好者在南瓜啤酒上有一群小刀?南瓜啤酒(以及随着看似无尽的南瓜风味的食物和产品)经常释放之前的事实是在跌急地开始之前释放?或者是南瓜和馅饼香料的味道组合,它产生了分裂吗?也许这是一些酿酒商使用替代形式的南瓜的方式,这些南瓜没有从藤上挑选新鲜并直接进入水壶?
对这些问题来说,我说:“谁关心?”是的,就是对的,我说。抨击或驳回啤酒风格或品牌获得了什么?我总是鼓励啤酒饮用者带来毫不陌位的留意,有些人可以很容易地转身离开。
我们作为啤酒爱好者是影响者,新的啤酒饮用者是印象的 - 就像我们曾经一样。所以,如果你不喜欢啤酒或风格,不要讨厌。相反,让别人自己决定。
没有一个物体到百货商店在2月份放出洗澡套装,久在你将前往海滩前。每个人都喜欢奶奶着名的南瓜饼配方的味道 - 如果你对她在她出生之前,你会用同样的罐头成分来帮助你。但由于某种原因,人们认为在南瓜啤酒时,这些反对意见是合法的。
即使是美国今天的啤酒专栏作家也有助于推动这种偏振狂潮。在一个最近的一篇文章他抱怨说:“是的,甚至劳动节甚至不是劳动日,南瓜啤酒都过度了我最喜欢的啤酒精品店。慕尼黑啤酒节粉丝将不得不通过一块南瓜啤酒捕猎,以找到那些季节性的最爱。好的,我可能会夸大......一点。“
对我来说,这一切都听起来像是一堆疟痛!Fall is for whatever fits my fancy at the time, including Oktoberfests, wet hop beers, porters, stouts, pilseners, barley wines, and hell yes, it’s for enjoying seasonally-specific and appropriate spiced pumpkin beers made from fresh, frozen, canned or otherwise preserved squash.
南瓜啤酒:时间就是一切
在董事会上,夏天是零售商用来让我们进入堕落情绪的时间。工艺酿酒商为什么要对工艺呢?酿造,包装和营销啤酒需要时间,更不用说啤酒是桶装的,或者需要更长的发酵。当啤酒人考虑与他们的核心品牌保持同时添加季节性啤酒时,时间非常重要。
此外,口渴的南瓜爱好者希望他们最喜欢的季节性达到时间和数量。谷歌每年从秋天的秋天开始搜索“南瓜啤酒”Spike,超过所有其他季节性啤酒术语的搜索结合,如您所见于下面的图表由Brewers协会工作人员经济学家Bart Watson编制。
Watson表示,这些搜索真的与我们购买和饮料的啤酒相关联。2013年,南瓜啤酒在季节性销售中飙升,这在八月增长了大约125,000件案件后,落后于最受欢迎的印度苍白。南瓜啤酒的释放在9月和10月在船工艺啤酒包装前面的季节造成了30万个案例,今年可以再次这样做。
了解有关南瓜啤酒在Watson的全部帖子中的人气的更多信息:“南瓜啤酒即将到来。“
以下是来自小型和独立工艺酿酒商的2015年南瓜啤酒:
- Boxcarr南瓜搬运工|Starr Hill Brewery.|Crozet,VA
- 平杰克南瓜啤酒|平12 Bierwerks |印第安纳波利斯,在
- 葫芦短裤(南瓜架)|佛罗里达啤酒有限公司|Cape Canaveral,FL
- 肯塔基南瓜桶啤酒|Alltech Lexington酿造和蒸馏公司|列克星敦,凯
- 小牛南瓜收获啤酒|半月湾酿酒有限公司|半月湾,加州
- 橡木钉(皇家南瓜啤酒)|Uinta Brewing Co.|盐湖城,UT
- Potosi Stingy Jack Pumpkin Ale |波托西酿酒有限公司|Potosi,Wi.
- pumking |南部麦冲泡有限公司|湖伍德,纽约湖
- 南瓜啤酒|Blackstone BrewingCo.®|纳什维尔,TN.
- 南瓜啤酒|rivertown酿造有限公司|洛克兰,哦
- 南瓜菲斯特|Terrapin Beer Co.|雅典,GA
- Roadsmary的婴儿(朗姆南瓜ALE)|两条道路酿造有限公司|Stratford,CT.
- Samhain南瓜搬运工|Destihl啤酒厂|布卢明顿,il.
- 塞缪尔亚当斯胖杰克(双南瓜啤酒)|塞缪尔亚当斯|波士顿,马
- Smuttynose南瓜啤酒|露粉泡菜有限公司|汉普顿,NH.
- 威胁脑袋南瓜啤酒|内布拉斯加州酿酒有限公司|La Vista,NE
- 女巫的头发南瓜啤酒|扭曲的Manzanita Ales和Spirits |东县圣地亚哥,加州