在寒冷的天气期间配对大啤酒和一个标志性的蓝调人
秋天和冬季的晚期是我最喜欢的时间。寒冷的天气月为壁炉，足球，舒适的工艺啤酒和蓝调来温暖你的内部。
我是在美丽的南卡罗来纳查尔斯顿长大的独生子，所以我总有陷入白日梦的倾向。作为一个成年人，那些白日梦要么是关于我下班后要做什么锻炼，要么是我锻炼完回家后要放什么歌/专辑，然后喝杯啤酒放松下来。对我来说，没有什么比披着羊毛毯子，拿着一瓶当地酿酒厂的陈年黑啤酒，一边播放着蓝调偶像Junior Kimbrough的音乐，更好的生活了。
下面是我最喜欢的三首Junior Kimbrough的歌曲，在最寒冷的几个月里，当我在享受一桶陈酿的黑啤酒、黑啤酒或纯葡萄酒时可以听听。
《都市见面》
”在城里见我“听起来像是在兰卡山，南卡罗来纳州的爷爷的门廊上播放。这很容易，轻松，没有担心 - 一种在南卡罗来纳州生活一致的感觉。但像美国的任何地方一样，艰难时期都关注我们所有人。即使在这个星球上最风景如画的城市之一，查尔斯顿也有粗糙的边缘，但这些边缘经常被家居的宁静平滑。
Brookeville啤酒农场"遗失的酒桶"就是这些装在一品脱里的东西。啤酒和波旁威士忌就像摇椅和门廊一样和谐。听着这首金伯罗的歌，你一定能快乐地度过时光，同时目睹心碎和湿润的南方夏季。一定要和朋友一起享用这种啤酒。
《我爱你》
工艺啤酒繁荣的美女之一是人们终于将啤酒视为浪漫和性感作为葡萄酒。”我爱上你了“绝对是一个人的爱的证明。享受这首歌的更好方法而不是与城乡。
Town & Country是一款红酒，由橡木桶陈酿而成阿特拉斯啤酒的作品在直流。这款啤酒是新旧观念的和谐创造。从某种意义上说，它的感觉和味道就像那首歌，因为它是一个诚实的对话，关于两个不同的构念之间的关系，共同努力创造一种爱，可以在未来漫长的尝试道路上保存。
（学习:探索75 +啤酒款式）
“我的工作”
这里有个小曲线球…
大约12年前，一个鲜为人知的俄亥俄州乐队录制了一张名为“Chulahoma”的专辑。乐队黑键这张专辑是密西西比著名蓝调歌手Junior Kimbrough的六张翻唱。那张专辑里有一首很棒的"我工作根据我在iTunes上的分析，到目前为止，这是我播放次数最多的歌曲。
这是终极的蓝调:灵魂，放克，摇滚，和纯粹的诚实。我听这首歌没有流派。我真的觉得，如果一个人不能喜欢这首歌，他或她可能是一个野餐少了几个三明治。
什么和这种果酱最搭?我选择哈特伍德和新比利时创建的协作啤酒一个美国精酿啤酒和食物体验——一年一度的啤酒和食物配对活动，被《华盛顿邮报》称为“华盛顿啤酒节的黄金标准”。品味X庆祝了这个活动的十周年，是给与会者的临别礼物。当我打开这个12%的ABV波罗的海波特有了可可壳，我的家里充满了烤巧克力的香味。
那么为什么是这样的配对呢?啤酒和歌曲都不是噱头，也不是噱头。只是一个完美的创造，每个人都可以享受。
（读：Brewers Association宣布为2018年品尝啤酒厂）
最后配对的笔记
到目前为止，我们都知道啤酒是一种主观体验。有些人喜欢黑啤，而有些人喜欢esb, lambic，比尔森啤酒——你能想到的都有。音乐生活在同样的主观世界里。但有一件事我确信我们可以达成共识:如果你是一个精酿啤酒爱好者，经常出没于啤酒厂或啤酒节，音乐和啤酒会在你的体验中融合。如果你还没听说过金伯勒先生，那就去当地的啤酒厂，在金伯勒图书馆洗洗手吧。
干杯，你们！
