工艺啤酒员分享最喜欢的尾门啤酒
树叶变了，夜晚变得清爽，幸运的是，橄榄球又回到了全国数百万美国人的生活中。足球赛季的到来会引发兴奋的浪潮，有时也会引发焦虑，因为你的球队开始了他们的赛程。幸运的是，在游戏日选择装在冰柜里的啤酒只会引发第一种情绪。
我们都有几只的啤酒，甚至是制造它们的人。我们想知道什么啤酒酿造啤酒厂在这座足球赛季中储备。我们要求10个酿造思想是关于最爱的。这是他们所说的。
本史密斯，炎多酿造头啤酒|明尼阿波利斯
团队：明尼苏达维京峰
“唯一重要的球队是明尼苏达维京人，如果你是一个真正的明尼苏达人。我喜欢周日从Surly Brewing Co.开始，在坐轻轨前往美国银行体育场(U.S. Bank Stadium)之前尾随其后。我赛前最爱喝的啤酒是Xtra-Citra。酒精含量低，但富含100% Citra干酒花的热带水果风味。如果我不在Surly，我更喜欢Modist Brewing Co.的First Call，这是一款加了咖啡的淡啤酒。这是市场上我最喜欢的咖啡味啤酒之一。”
Shane Doherty, Off Color Brewing Head Production Brewer | Chicago
团队:新英格兰爱国者队
“这对我来说是一个很容易的选择。在波特兰缅因州成长，距离Allagash Brewing Company仅次闲走，我的Go-to是Allagash White。在新英格兰，海鲜是尾随传统和白色对的大部分，完美地与我所有的最爱（即龙虾卷），并使爱国者队每周赢得胜利。“
（更多的：什么是工艺啤酒厂？）
Betsy Lay，Lady Justice Brewer / Owner |小麦山脊，CO
球队:绿湾包装工队，密苏里大学老虎队
“一杯上好的车尾啤酒的关键在于，它需要与你正在烧烤的任何食物搭配，你需要能够喝上几杯，而不会成为没人想再邀请参加车尾派对的朋友。”我喜欢的是Oskar Blues Brewing的Pinner和Upslope的Rocky Mountain Kolsch。我喜欢从落基山的Kolsch开始，因为它与奶酪(Go Packers!)和沙拉等开胃菜搭配很好，而且它的酒精含量为5%。piner是一种IPA，它带来了IPA的味道和深度，同时保持4.9%的低ABV，与烤肉非常适合。”
伊萨克昭和，八达达酿造总裁兼主人|麦迪逊，威廉
团队：威斯康星大学格林湾包装机獾
“我们喜欢[八达达咖啡酿造的]哈斯队高级啤酒。[它是a] 4.5％的ABV优质啤酒，用所有威斯康星素成分 - 麦芽，水，当地酵母和威斯康星州啤酒花。我们来自威斯康星州，所以我们为绿湾包装机和UW獾根。每个人都穿着绿色和金色或红色到游戏。我们爱我们的团队，为他们提供最有趣的根源。去兰斯巴巴是一个真正的经历。去包！“
Josh Bischoff，确实酿造了Head Brewer |明尼阿波利斯
团队：明尼苏达维京峰
“维京人是我最喜欢的后进生!”说实话，当我去看比赛的时候，我会在我多年来称之为家的酿酒厂“尾车”:明尼阿波利斯市政厅。我不常来，但我最喜欢喝迈克的啤酒。我可能喜欢Pivo (Firestone Walker Brewing Co.)或Kellerpils (Summit Brewing)，也可能不喜欢。
(图示:金牌IPAS 1989-2018）
查德·亨德森(Chad Henderson)，野田佳彦酿酒公司(NoDa Brewing)首席酿酒商和|老板
团队：卡罗莱纳黑豹
“对于那些需要在啤酒中加入一些啤酒花，但又想记住游戏最后时刻的玩家来说，Roaring Riot Pale Ale拥有完美的啤酒花角色。Riot独特的麦芽骨干，以及黑麦香料的味道，真的有助于突出啤酒花的使用。虽然酒精含量不高(酒精含量为5.5%)，但它仍然是一款醇厚可口的精酿啤酒!”
亚当宵禁，寮屋工艺品啤酒co-c.o.o。|盐湖，UT
团队:犹他大学
“我最喜欢的球队是犹他大学。我是第三代alma mater，所以我的血液泵犹他州深红色（我想其他人普通红色）。我的绝对必须有尾随的啤酒是蹲坐的多汁的IPA - 这是一个很好的，并且对于长期游戏而言，当我只需要一点辛烷时，奥斯卡蓝调可以幸福。“
Dan Weber，Dogfish Head Innovation Brewer |米尔顿，德
团队：爱荷华州Hawkeyes
“在十大，后挡板可以是长途的，所以我喜欢将尾巴的啤酒超轻。今年我认为必须为我的爱荷华州山楂比赛的尾随，这将是鲨鱼头部略微强大，这在以前的瀑布上并未四处。味道的IPA，但只要ABV和卡路里就可以喝的东西很多小时。后挡板卡路里适用于小贩和汉堡，而不是啤酒。去鹰派！“
（更多的：烟熏啤酒的艺术和如何享受它）
Jake Schinker，鹰公园酿造共同主密尔沃基
团队：绿湾包装机
“对我来说，车尾追逐季对啤酒来说意味着一件事:是时候去挖地窖了。有一种啤酒特别适合Packers的车尾酒季，那就是Central Waters Brewer的Reserve波旁桶装大麦酒。12盎司一瓶的这种温暖心灵的小啤酒是击败格林湾冰冻苔原的完美方式。它们在货架上相对容易买到，较高的酒精含量意味着更少的长途、费力的上厕所，而且没有更大规格的瓶子，意味着你甚至不需要分享。”
Adam Beauchamp, Creature comfort Brewmaster |， GA
团队:佐治亚牛头犬大学
“对我来说，我们的干净、清爽、易于饮用的经典城市啤酒是完美的跟踪啤酒。对于我们南方温暖的秋天下午来说，这是非常令人振奋的，而且在比赛开始前，ABV足够低，可以合理地进行一些活动。如果你在凉爽的气候下开车，想喝点更适合秋天的啤酒，圣罗莎月光酿酒公司(Moonlight Brewing Co.)的死亡与税收(Death and Taxes)是一款近乎完美的黑色拉格啤酒，值得一试。”
有了上面列出的窖藏啤酒、印度啤酒甚至是桶装陈年啤酒，在为你最喜欢的球队加油的时候，你很容易就能喝到当地的车尾啤酒。我已经在幻想着我将在即将到来的威斯康辛獾队(Wisconsin badger)足球比赛的车尾门上带来的啤酒了。祝你最喜欢的足球队的比赛梦想不要过早破灭。为第一周干杯!
关于作者:
泰勒的laab
