2015年美国最啤酒的海滨小镇

2015年6月30日

海滩和啤酒是暑假的两大主要活动。

去年我们发表了一个专题5个美国最啤酒味的海滨小镇，得到了读者的热烈响应。这个故事无疑引起了我们所有那些热爱大海的气味、海浪的声音和新鲜啤酒的人的共鸣。

随着手工酿制的风味啤酒和拉格啤酒在我国的流行程度急剧上升小型独立的手工酿酒厂现在，即使是偏远的沿海城镇也有大量的啤酒厂、出售自制啤酒的酒馆和瓶子店。

因此，在2015年的夏天，我们又为你推荐了5个喝啤酒、海滨度假的地方:

缅因州巴尔港

每个人都应该在夏天的某个时候体验一下新英格兰海岸——殖民历史、建筑、海鲜和风景。也许在东海岸没有什么地方比巴尔港更美丽了。

坐落在Mount Desert Island，在阿卡迪亚国家公园的大门，这个历史悠久的度假小镇充满魅力和美丽的自然景观。阿卡迪亚的沙滩从缅因州崎岖的海岸线中脱颖而出，尽管水温一直保持在55华氏度，但它的吸引力很大。

巴尔港商会(Bar Harbor Chamber of Commerce)的活动与开发助理阿尔夫•安德森(Alf Anderson)表示:“这里美极了，两边都是山，海滩就在中间。”“有点冷，但很漂亮。”

哦，还有啤酒。啤酒一直是殖民地生活的一部分，而缅因州在美国工艺领域无疑走在了前列，可以追溯到20世纪90年代的第一次工艺繁荣。

今天在巴尔港，大西洋酿造有限公司领导的方式。安德森说，啤酒厂的品酒室是周六下午的好去处，尽管作为巴尔港最大的啤酒厂，大西洋啤酒“似乎在镇上随处可见”。其中包括广受欢迎的缅因州经典酒Bar Harbor Blueberry Ale。

“我不是一个喜欢喝水果啤酒的人，”安德森承认，“前几天我第一次喝了一杯，因为我一直在坚持，觉得它可能太甜了。”但这其实是一种很好的麦芽酒里面有一点蓝莓的味道。这是一种非常不错的啤酒。”

该公司占地10英亩，建于19世纪缅因州的一个农场上，包括酿酒厂的生产设施、品酒室和Mainely Meat BBQ餐厅。夏季每天提供三次旅游。

口渴的鲸鱼和麦凯的公共房屋都是Bar Harbor众多必去的酒吧之一，每一家都有可靠的本地工艺选择。也看看海鲜双桅纵帆船这家位于巴斯港的海滨餐厅也值得一站——不仅因为当地的啤酒，还因为鼓舞人心的日落。

不喜欢夏天的人群?在秋天参观Bar Harbor，享受绝佳的天气，并在10月10日和11日参加第20届年度啤酒节阿卡迪亚的啤酒节．

不管你什么时候来，Bar Harbor的食谱都是一样的:“美丽的景色，美味的龙虾和当地的冷啤酒，”安德森说。

大炮海滩/海边,俄勒冈州

去年，我们将俄勒冈州的太平洋城作为最富啤酒味的海滨小镇之一，主要是因为俄勒冈州最著名的啤酒厂之一，鹈鹕酒吧&啤酒厂．

这次我们沿着101号高速公路，沿着壮丽的太平洋海岸再往前走一点，在那里，邻近的小镇Cannon Beach和Seaside也招待了一些非常棒的地方，可以在海滩上喝精酿啤酒。虽然像本德、胡德河和波特兰这样的内陆城市无疑抢占了俄勒冈州啤酒的聚光灯，但在海边也不难嗅到一些优质的精酿啤酒。

杰夫·基尔戴(Jeff Kilday)在海滨拥有葡萄酒和啤酒屋(Wine and Beer Haus)已有16年。在这段时间里，它从一个卖100瓶啤酒的商店发展到500多种啤酒——但这似乎仍然不够。

“随着波特兰人来这里度假，对啤酒的需求越来越大。我想我们已经看到越来越多的人来到海岸，他们想要好的啤酒，需要更多的选择。”Kilday说，他在太平洋西北地区也有四个轮转的龙头，他说他卖了很多的啤酒值得酿造的来自本德的皇家印度淡啤。

夏天，海滨是一个热闹的家庭度假胜地。它最著名的是沿着沙滩延伸一英里半的步道，它是俄勒冈海岸唯一拥有旋转木马、拱廊和娱乐区的城镇。

除了葡萄酒和啤酒屋，还有别的海滨酿造有限公司它被安置在该镇有100年历史的前城市监狱大楼里。希望广受欢迎的黑色炸药(Black Dynamite)是散装的——这是一种百分之十一、80 ibu的黑啤酒，由全香草豆、自制有机可可粒和一系列特制麦芽和燕麦制成，然后在俄勒冈州蒸馏波旁酒桶中陈酿。

离海滩不到一个街区的地方是另一个很酷的啤酒店，U街酒吧和餐馆它有15种口味，包括酸味和加州布拉格堡(Fort Bragg)北岸的老拉斯普廷帝国烈性黑啤酒(Old Rasputin Imperial Stout)的硝基版本。

更高档的坎农海滩是一个漫步艺术画廊或在啤酒之间在美丽的Ecola州立公园远足的好地方。该镇还拥有自己的酿酒厂，比尔酒馆和酿酒厂，以美味的鸭潜水淡色啤酒和一些有趣的特色啤酒，如黑莓美人。

度假时需要一些管道或花园用品?然后前往加农海滩五金和酒吧Kilday说，它有“自己独特的小个性”。它必须，作为一个餐厅，酒吧和五金店的综合体。

到明年春天，Cannon Beach也将成为Pelican Pub & Brewery的第三家分店。和太平洋城最初的啤酒厂一样，在这里可以看到高出水面200多英尺的海草堆岩。

夏威夷火奴鲁鲁

如果有人需要更多的激励来享受“阿罗哈州”碧绿的海水、原始的海滩和火山，夏威夷的啤酒文化也在燃烧。

在瓦胡岛南岸的首府火奴鲁鲁尤其如此，那里标志性的威基基新月形海滩被精酿啤酒和摇曳的棕榈树包围着。毫无疑问，这里到处都是泡沫，还有比尔森啤酒、saison和淡色麦酒。

推出该网站的夏威夷居民蒂姆•戈尔登(Tim Golden)说:“那里的啤酒市场真的很火爆。BeerInHawaii.com．“我的意思是，它正在赶上这个国家的其他地方，但它就在那里。”

仅去年一年，火奴鲁鲁就开设了不少于四家啤酒厂。威基基海滩酿造有限公司它坐落在芝士汉堡餐厅(Cheeseburger Restaurant)的一间未使用过的宴会厅里。啤酒种类繁多，从浅色的金色麦酒和热带地区的hefeweizens，到印度淡啤，甚至还有黑色带糖蜜黑啤——这表明岛上现在有各种各样的啤酒。

火奴鲁鲁手工艺突然兴起的背后，是一位从佛罗里达州劳德代尔堡(Fort Lauderdale)搬到夏威夷的大厨特洛伊·特罗图亚(Troy Terorotua)。在1997年,。特罗图亚成为了卡哈拉全食超市(Whole Foods Kahala)的啤酒采购员，在那里他开始把一些高质量的美国工艺和国际酿造的啤酒带进夏威夷州。2012年5月，他开了夏威夷第一家真正的工艺啤酒吧:真的,一个Gastropub．

Terorotua推出啤酒会工艺酒吧戈尔登说，这两家以工艺为中心的酒吧构成了火奴鲁鲁啤酒业的“基石”。Brew 'd的阵容包括了大陆的中流媒体，如Ballast Point、Crooked Stave、Hill Farmstead和Jolly Pumpkin。

与此同时，夏威夷其他美丽岛屿的海滩上也满是啤酒，戈尔登说，群岛上各种各样的啤酒场景彼此汲取能量。

如果你今年秋天要去科纳参加铁人三项世界锦标赛，千万不要错过大岛Brewhaus．去年，这家啤酒厂在丹佛的“伟大美国啤酒节”(GABF)上获得了“黄金安息日”铜牌，得票率为8%比利时风格的金色浓啤酒此外，他们还在世界杯(World Beer Cup)上分别获得了舷外印度淡啤(Overboard IPA)和黄金安息日(Golden Sabbath)铜牌。

“那里有墨西哥食物，舷外IPA非常非常好，”来自纽约州杰斐逊港(Port Jefferson)的铁人老将斯特凡·杰德克斯(Stefan Judex)说，“红巨人啤酒(Red Giant Ale)也是如此。”

加利福尼亚的圣路易斯奥比斯波

一个被称为“美国最幸福的地方”的城市也碰巧泡在精酿啤酒里，这有什么奇怪的吗?

SLO在加州中部海岸的酿酒热潮刚刚开始的时候就得到了这个绰号——不是别人，正是奥普拉——也许这不是巧合。曾经有一段时间，游客在欣赏1号公路引人注目的海岸风景时，必须向内陆转向30分钟，才能参观这个著名的景点费尔斯通沃克酿造公司然而，现在“啤酒酿造者”可以在整个SLO县享用其他啤酒厂的酒桶。

“我们的地区非常多样化，”圣路易斯奥比斯波县的Kylee Jepsen说，“我们的手工酿酒厂也是如此。”

这一切还是要从帕索罗伯斯(Paso Robles)的费尔斯通沃克酿酒公司(Firestone Walker Brewing Co.)说起。虽然位于葡萄酒之乡的中部，但三届GABF中型啤酒厂已经成为了自己的目的地。但它不再孤单了往南两英里，看廉价小酒馆酿造有限公司这里有一个半英亩的啤酒花园，有潺潺的瀑布、野餐桌和一辆老式平板卡车后面的音乐台。Barrelhouse正计划进行大规模扩建，并计划在圣路易斯奥比斯波历史悠久的市中心开设一个新的2000平方英尺的地下风格酒吧间。

说到SLO本身，啤酒正如雨后春笋般遍地开花。从利用它酝酿她是2012年GABF的金牌得主Creekside酿造有限公司和中央海岸酝酿距离海滩只有10分钟路程。

小敲鼓啤酒厂它自称是中部海岸最小的啤酒厂，以15加仑的系统生产精酿啤酒和蜂蜜酒——当然，也为顾客提供鼓点。来到这间时髦的品尝室的游客还可以欣赏各种各样的音乐表演、食品卡车、慈善募捐活动和工艺博览会。

想在靠近沙滩和冲浪的地方喝几杯吗?放荡的酒吧莫罗湾(Morro Bay)的酿酒厂专门酿造桶装野生麦芽酒，包括用当地海水酿制的酸季啤酒、现场种植的啤酒花和标志性的莫罗岩(Morro rock)的火山岩。壳牌海滩啤酒厂这里有30瓶生啤和9台平板电视，距离海滩也很近，步行即可到达。

外卖,加州新市场在皮斯莫海滩有大量的本地手工啤酒选择。位于圣巴巴拉菲格罗亚山酿酒公司计划今年夏天在几英里外的阿罗约格兰德(Arroyo Grande)再开一家啤酒厂和6500平方英尺的酒窖。在附近的格罗弗海滩，啤酒花园ManRock酝酿这里有一个巨大的叠叠乐、户外加热器和一个木制砖比萨烤箱。

需要更多的指导吗?最近成立了中央海岸酿酒商联盟现在放出一张酿酒厂地图，然后踏上啤酒之旅将带你去所有这些地方通过酒吧风格的豪华巴士。

欢庆节日,七姐妹精酿啤酒和音乐节将于7月1日至12日在El Chorro地区公园和莫罗湾和SLO之间的1号公路上的露营地举行，而日落，欣赏中部海岸9月26日至27日在历史悠久的圣玛格丽塔牧场举行的美食美酒盛宴，在一个庭院里专门酿造当地的啤酒。

北卡罗来纳州威尔明顿

北卡罗来纳州是全美发展最快的精酿啤酒州之一，虽然夏洛特、罗利和阿什维尔继续占据着所有的头条新闻，但在过去一年里，没有哪个城市比威尔明顿对这个焦油脚底州的快速崛起更有贡献。

捕蝇草酝酿自2014年以来，威明顿新开了五家啤酒厂，威明顿啤酒厂就是其中之一。Flytrap的丰盛阵容特色酸味和saisons，而冒险威尔明顿酿造有限公司提供了广泛的啤酒从阿马里洛Saison咖啡波特和早餐黑啤。

这些新来者加入了威尔明顿的主流行列前街啤酒厂2015年，该公司迎来了成立20周年。Front Street的Kelsie Cole是北卡罗莱纳州第一批女性首席酿酒师之一，如今仍以每日三次的参观和提供全方位服务的餐厅为城市啤酒景观提供支撑。

在城市范围内和附近的岛屿海滩上也有许多其他啤酒可供选择。不到七英里外的Wrightsville海滩，灯塔啤酒及葡萄酒这里有400多种瓶装啤酒和生啤，如“老山胡桃的啤酒花之死”和“邪恶杂草的邪恶城市”，游客可以在户外啤酒花园中品尝。这家商店还举办年度活动灯塔啤酒葡萄酒节在10月下旬。

如果你在镇上为去海滩准备物品，轰炸机贝福有限公司瓶店现在加入了威尔明顿酿造公司作为选项crowlers-那些方便携带的32盎司罐头。

bomber，大威尔明顿地区众多的瓶子店之一，也是新的港城啤酒巴士开始旅行。啤酒巴士公司(Brew Bus)的共同所有人杰里米·汤姆林森(Jeremy Tomlinson)对威尔明顿的手工啤酒突然复兴感到非常兴奋。他说，威尔明顿地区的第七家啤酒厂预计很快就会开业，年底前还会有几家。

“这是一个全新的场景，”汤姆林森说，这意味着威尔明顿作为精酿啤酒度假胜地的新名声并没有太多的时间来传播。但随着夏季成为该市旅游的“黄金时段”，他相信这个消息会传开。“我们希望，如果不是今年，那么到明年，我们将——因为找不到更好的词——海滨的阿什维尔。”