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啤酒美食课程

精酿啤酒新闻

酿酒商协会出版啤酒与食品课程

《CraftBeer.com啤酒与食品课程》是由美国啤酒协会烹饪顾问、厨师亚当·杜利和精酿啤酒项目总监朱莉娅·赫兹共同撰写的,是烹饪机构、食品企业、饮料专业学生和啤酒教育者的权威啤酒和食品课程。

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《流氓国家》悼念杰克·乔伊斯

精酿啤酒新闻

《流氓国家》悼念杰克·乔伊斯

本周,随着Rogue Ales创始人Jack Joyce的去世,Rogue Nation和整个精酿啤酒社区失去了一位创始人、先驱和“真正的流氓”。这是他儿子,现任罗格艾尔斯总裁布莱特·乔伊斯的留言。

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