手工业啤酒在消费者层面继续得到越来越多的识别 但它在烹调世界也越来越受尊重2014年20名半决赛选手中的7名获提名获James Beard奖类杰出美酒、灵或啤酒专业手工艺啤酒
接受James比德奖是受人敬重的荣誉JamesBeard基金会...................................................
JamesBeard基金会是一个全国性非盈利组织,其使命是“庆祝、保存和培育美国烹饪遗产和多样性 ” 。 啤酒后加进2012年识别类别后,文艺啤酒爱好者对庆典更加兴奋
时段奖项Gala5月初纽约市林肯中心AveryFisher大厅将宣布3月18日决赛
半决赛者代理手工业杰出美酒、灵或啤酒专业类别 :
Sam卡拉焦Dogfish头手艺刷新密顿市
麦克 尼克和西蒙弗洛伊德三位弗洛伊德布尔温曼斯特市
加勒特Oliver布鲁克林啤酒厂布林克林州
Tom PetersMonk咖啡馆费城
乔伊·雷德纳雪茄城BrewingTampaFL
罗布陶德Alagash树林公司波特兰
Don Feinberg和Wendy LittlefieldVanberg和DeWulf纽约Cooperstown
祝贺所有被提名者期望今年的胜利能展示手工业啤酒对烹调世界的影响检查全表半决赛选手.
相片丹文
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