《往这边走:纽约长岛啤酒爱好者步行指南》
不久以前，长岛市还是一个工业中心，但现在它是纽约市发展最快的住宅和制造业社区。它还拥有美丽的海滨公园，可以欣赏无与伦比的曼哈顿景色，还有几个艺术画廊和机构，各种各样的酒吧和餐馆，以及一个繁荣的手工啤酒社区。
目前有四个工艺啤酒厂（规划更多规划），组成了长岛城市啤酒小径，每个都有自己独特的空间，品尝室格式和风格的焦点。他们都位于一个半英里的半径范围内（轨道是两英里长），使他们可以通过自行车，脚或出租车与无数的地方停下来。
作为一个交通枢纽，从城市的任何地方前往长岛市都非常容易。这里有几条地铁和公交线路，从曼哈顿的中央车站(Grand Central Terminal)和布鲁克林的威廉斯堡(Williamsburg)到这里只需5到15分钟。东河轮渡在门特里公园的LIC Landing停靠，是最风景优美的交通选择。对于更大胆的人来说，纽约的自行车共享系统花旗自行车(Citi bike)在整个社区有几个租赁站，还有几条专用的自行车道。
变送器酿造公司|53-02第11街
创始人Rob Kolb和Anthony Accassi在2005年分享了啤酒，实现了他们分享了“对食物的热爱，使其成为”自己。他们建立了持久的友谊，同时尝试不同的食谱，最终开始酿造啤酒。2014年他们开了变送器酿造有限公司在位于Pulaski桥下的空间，将长岛城市连接到布鲁克林的绿点邻居。
作为食物爱好者，他们专注于传统和农舍啤酒，可以靠自己站立，但也搭配一顿饭。根据安东尼的说法，他们用来创建每啤酒的过程类似于烹饪：“这是关于分层和平衡元素。”含有超过20个孤立的Brettanomyces，乳酸杆菌和Pediococcus，以及传统的比利时，法国，英语和美国酵母的啤酒厂图书馆，他们正在创造“酵母驱动的啤酒和啤酒花和啤酒花”，这是令人兴奋和易用的。
他们的品酒室很小，但非常诱人。他们提供免费的样品，他们最近的瓶子释放，也可以出售。啤酒厂酒窖的品酒室旁边有两张野餐桌，是现场品尝葡萄酒的最佳位置。在酒窖里看到酒主在工作也很常见，当你亲眼目睹啤酒酿造过程时，这种体验会更加愉快。
（更多:9个机场可以找到手工酿酒厂）
Rockaway Brewing Company |46-01第5街
距离变送器酿造不到一英里，是四轮轻便马车酿酒公司．在去那里的路上，沿着弗农大道(Vernon Boulevard)的任何餐馆、酒吧和商店都可以停下来，或者沿着海滨稍长一点的路线，欣赏曼哈顿令人叹为观止的景色和百事可乐(Pepsi-Cola)的招牌。
创始人马库斯·伯内特(Marcus Burnett)和伊桑·隆(Ethan Long)在2010年创办了洛克威酿酒公司(Rockaway Brewing Company)，并见证了周围社区的发展。他们之前在皇后区最南端的海滨小镇Far Rockaways自产啤酒，“主要是为了在冲浪一天后能喝点什么。”
六年过去了，他们的品酒室成了纽约市最繁忙的品酒室之一。这家啤酒厂专注于更传统、更容易喝的风格，并努力创造“一种氛围和啤酒，欢迎当地人、啤酒新手和铁杆粉丝彼此宾至如归。”
停下来喝一品脱Rockaway ESB啤酒，这是啤酒厂的旗舰啤酒，或者乘坐品尝航班品尝所有的啤酒。无论你是想要品尝纯正的淡色麦酒，还是爱尔兰黑啤(黑金啤酒，这个城市最好的啤酒之一)，还是硝基奶油麦酒，这里都有适合每个人的东西。
Big Alice Brewing公司|8-08 43号路
再往北一点Big Alice Brewing公司，以附近的大型电力发电机（大Allis）的绰号命名。
凯尔·赫斯特和斯科特贝格公司成立了大爱斯酿造公司，纳米啤酒厂，2013年，专注于创造独特，小批量，一次性啤酒，使其能够灵活地尝试成分，款式和酿造技术。“在任何给定的一天，Tap列表可包括辣啤酒，马铃薯啤酒，蜂蜜啤酒，酸麦，农舍啤酒，也许是IPA。
品尝室舒适但舒适，椅子用纹理袋和座位靠近前杆的啤酒厂。他们还提供宽敞的径流，这是一个欢迎零食，伴随着他们品尝的航班。
LIC啤酒项目|39-28第23街
结束长岛城市啤酒踪迹是LIC啤酒项目，当地工艺啤酒社区的最新补充。酿酒厂在2015年由达蒙奥斯卡森，酿酒馆和丹阿斯科斯塔成立，主要侧重于比利时式和野生啤酒，但最近一直释放了一些城市最好的啤酒花啤酒。
首席酿酒师丹·阿科斯塔(Dan Acosta)在背包穿越比利时时爱上了上好的啤酒。他进入了希贝尔研究所，并对酵母产生了浓厚的兴趣。他的啤酒经常强调野生酵母株，而且他对Brettanomyces并不陌生。事实上，LIC啤酒项目拥有纽约市第一艘冷却船，这是一种用于公开发酵的容器，以吸引当地的野生酵母，一个广泛的桶陈化项目已经在进行中。他们还在新的街头艺术系列中推出了啤酒花啤酒，专注于创造能增强啤酒花特色的啤酒。他们最新推出的一款淡色啤酒是用荞麦和燕麦酿制的，其中有Centennial、Simcoe和Amarillo啤酒花。
该空间由大型天花板和由白色大理石和木材制成的棒定义。墙壁装饰着壁画和堆啤酒填充桶，而两套玉米孔填补了通往啤酒厂的空间。还有很多座位（有可能有披萨交付）这使得它是沿着长岛城市啤酒赛的完美决赛。
