你的步行指南，在老镇阿尔瓦达，科罗拉多州
正如标语上写的，欢迎来到五彩缤纷的科罗拉多!无论你是在啤酒节，还是作为这个百年之州超过10万名新居民中的一员，让我告诉你一件事:我们非常重视啤酒。超过300家小型和独立的精酿啤酒酿造商把科罗拉多称为家，一个精明的啤酒爱好者知道，除了丹佛、博尔德、柯林斯堡、斯普林斯等常年酿造的啤酒大熔炉之外，还有精酿啤酒体验。随着科罗拉多经济和啤酒的繁荣，你应该寻找阿尔瓦达老城啤酒厂。该镇是该州最容易被忽视的精酿啤酒宝石之一。
《阿瓦达在淘金热中的根源》
完全披露，我碰巧打电话给arvada我的城镇。（我喜欢通过告诉他们在巨石泡沫之外的生活来吓坏我的同事。）
发音:are-vad-uh．不要在那里扔一个懒惰的“a”。像爸爸或rad这样的“VAD”，如Colorado。
阿瓦达距离丹佛7英里，距离博尔德半小时车程，是该州一些最引以为豪的精酿啤酒大本营的中心。此外，你还会发现大量的西部历史。
现在的阿瓦达市位于落基山脉地区首次有记录的金矿发现地点附近。1850年6月，一位名叫路易斯·拉斯顿在后来将被称为Ralston Creek的季度盎司金块。第二天，他和他的宝贝包装起来并前往加州。
八年后，拉斯顿和他的团队返回，许多人决定留在拉斯顿最初发现黄金的小溪附近，这引发了广泛举行的前往科罗拉多的加利福尼亚朝圣仪式，我们都知道，这一仪式至今仍在继续。
今天我要说的是，黄金是以我们酿酒厂的形式出现的，所有这些都在水塔的视野之内。这里是您的步行指南，您可以前往阿尔瓦达老城酿酒厂和精酿啤酒目的地。
阿瓦达老城酿酒厂指南
牦牛和雪人Brewpub
拉斯顿克里克与Clear Creek和阿尔瓦达西部的戈尔登镇的联系，使它成为一个库尔斯镇时，我搬到阿尔瓦达。当时，阿尔瓦达有一家酿酒厂，名叫Yak & Yeti，原名柴郡猫。它位于拉斯顿路对面，离老城区不远。
牦牛是风景如画的（很多人相信鬼魂出没)的餐厅变成了印度、西藏和尼泊尔餐厅。柴郡猫(Cheshire Cat)的酿酒系统被塞在地下室里，多年来酿造者不得不通过陡峭的楼梯。酿造是一项挑战。扩张是不可能的。
(学习:crafbeer.com的大啤酒术语表）
最近，Yak & Yeti宣布将酿造业务拆分为香料贸易酝酿．啤酒节的目的是希望啤酒爱好者们能在镇上买到他们的获奖啤酒，现在这些啤酒在杰夫·泰勒(Jeff Tyler)的指导下销售。(我仍然会寻找真实的体验:在暴风雪中跋涉到Yak & Yeti餐厅吃自助餐，喝几品脱印度奶茶烈性啤酒。)
泰勒说:“阿尔瓦达的啤酒和美食比大多数人意识到的要活跃得多。”“我们很高兴能与奥德赛啤酒公司、新形象公司、somewhere Else公司以及现在的丹佛啤酒公司一起成为阿尔瓦达如此伟大的啤酒场景的一部分。不仅仅是啤酒，奥尔德镇阿尔瓦达已经变成了一个很棒的食物和饮料中心，给丹佛一个竞争的钱。”
如果你对印度美食不感兴趣，你可以跳到街对面的4 Barrel BBQ餐厅去吃肉酱鸡翅(Meleguta Wings)，一大盘猪肉皮，或者是Arvada Hash (Arvada Hash)，它是一堆涂着绿辣椒和拉猪肉的烤土豆泥。拿一个上坡工艺啤酒把它冲下——尤其是机翼;在你动手之前，你应该先测试一下肉酱的温度。
从新形象酿造到克莱恩啤酒厅的路线
如果你沿着育空街往南走新图片酿造就在一个半街区外。现在你可以在那里找到一些科罗拉多州最令人兴奋的啤酒。这家酿酒厂一直在用康普茶混合季节酒、复杂的高重力酒和越来越多的模糊淡色酒，特别是东海岸移植酒，提醒人们国家目前的涌入。
在很短的时间内，New Image已经努力使啤酒厂和小镇在啤酒地图上。首席Brewer Brandon Capps意识到Olde Town地区已经发生了变化:“当我第一次来到Olde Town时，这里并没有太多的变化。”“我一直把阿瓦达比作亚特兰大的一个小镇迪凯特．它拥有一个非常酷酷的历史悠久的市中心区，位于包括几个啤酒厂的国家的一些最好的食物和饮品。“
(访问:2017年美国啤酒吧）
尽管啤酒厂和酒吧越来越多，卡普斯还是喜欢小镇保持其历史街区的风范。
他说:“这里的人口并不像你在市中心看到的那样是派对场景，而是更折衷的吃货和饮料爱好者。”“我们已经看到了这种转变，这一人群对我们来说是完美的，因为我们是一家专门生产创新鸡尾酒和食品的手工酿酒厂。”
新形象之前提到的鸡尾酒项目和菜单很适合在他们的公共餐桌上使用Flora或Dyad。一旦安顿下来，你可以离开他们的啤酒花园在后面的小巷，继续你的征服阿瓦达老城。
到达Olde Wadsworth，您可能会被录制的火炬灯或从楼上的Arvada Tavern举办的现场音乐绘制，这是另一位食品，工艺啤酒和在高度训练的调酒师漫游的好地方。他们的妹妹酒吧，Kline的啤酒大厅，在旧的D-enge中，是一个更具啤酒的啤酒，具有令人印象深刻的长绘制系统，享用当地和区域工艺啤酒，与房屋治疗的香肠一起使用。你会发现kline的grandview，但要注意奖品，因为你可以分心本土龙头和面团同样令人印象深刻的选秀美味的糖果店卖冰淇淋。
丹佛啤酒公司
如果您不确定Arvada的啤酒股，丹佛啤酒公司的盛大开幕式在Olde Wadsworth上的前雪佛兰经销商是贝塞普的寓言。Co-owners Charlie Berger and Patrick Crawford came upon the building when they were walking through Olde Town after scouting equipment from the defunct Arvada Beer Co. They didn’t end up purchasing ABC’s equipment, but the two came upon the old building and saw the potential.
“感觉很完美，”伯杰解释说。“感觉自在的。”
克劳福德和伯杰保证丹佛啤酒公司的粉丝可以期待DBC的核心最爱，比如树莓公主Yum Yum和Graham Cracker Porter，但是要认识到Arvada将会和他们在丹佛的店不同。他们期待着老城的冒险口味，并很兴奋地在6月中旬的盛大开业典礼上展示一种新的草莓壶酸。
伯杰说:“这对我们来说是令人兴奋的一步。我们仍然是一家小公司，但我们正在招聘员工，并为社区做出贡献。”
丹佛啤酒公司Olde Town酒店配有七桶酿造啤酒厂，由DBC Newcomer，Paul Papantonio以及丹佛啤酒公司的Head Brewer Jason Buehler的领导下制作美味的Ales和Lagers，该啤酒馆杰森Buehler继续监督酿造业务。
阿尔瓦达老城及周边有更多啤酒
如果这似乎是一个很大的步行，我将指出，从牦牛到克莱恩，你只需要步行不超过0.4英里!阿尔瓦达老城到处都是美味的啤酒和美食，我们甚至还没有提到令人惊叹的早餐选择，比如没有人知道的最好的甜甜圈店omg的甜甜圈或者是Bluegrass，它在早上提供咖啡和墨西哥卷饼早餐，然后变成一个精酿啤酒/波本/披萨店，现场播放Bluegrass音乐。离克莱恩家只有几步之遥。
我建议在所有人发现之前去体验一下阿尔瓦达老城，但你可能太晚了。(不，不是因为g线轻轨站这仍然是延迟．）丹佛啤酒公司(Denver Beer Co.)的Arvada新地点意味着老城精酿啤酒的宣传势不可挡。
(学习:75+流行精酿啤酒风格）
如果太疯狂了，你可以骑自行车去奥德赛Beerwerks然后降到别的地方酝酿．搭个便车去麦岭科罗拉多+或者啤酒厂Rickoli的．你可以跳上I-70号公路往东Bruz啤酒然后回到丹佛所能提供的一切。或者你可以从I-70向西走到Golden炮弹溪，桶和瓶子还有更多的金色啤酒厂(6家)，都在阿尔瓦达老城10英里以内。
即使在Olde Town中和周围地区找到工艺啤酒的地方的机会纯粹的机会，该地区也保留了它的魅力。由于高地的伟大白人斑点包围麦山脉，并在arvada瞄准它的景点，希望该区将保持一些这种感觉。科罗拉多州为其工艺啤酒和大量而闻名，但就像选择你的下一个品脱一样，挑剔你去的地方产生令人难忘的啤酒体验。
下次你去寻找新啤酒厂的时候，可以去老城阿瓦达水塔，那里是百年之州隐藏的精酿啤酒的必经之路。
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安迪Sparhawk
