9月BRU啤酒晚宴主厨Ian Clark

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BRU啤酒

9月13日下午7点 加入我们每月啤酒晚宴啤酒主编Ian Clark带配对啤酒和食物的艺术 和他月度BRU啤酒晚宴四道菜菜单中包括美味菜菜,如Watzooi鸡排马铃薯、胡萝卜、洋葱和Celery与Belgie金Ale配梅耶柠檬或CabonnadeFlamande配Belgi720 638.5193

关于BRU手建ales和Ente

BRU2012年首次启动车库一二桶系统伊恩家酿酒热情有点失控 每周几乎写出两次新菜谱 布赖斯终于问道 : “我们用这么多啤酒做什么? ”Ian渴望开餐厅时 繁文缛节阻阻住他 并试图卖掉手工艺啤酒

布莱斯和伊恩都从事日常工作(Ian是CentroLatim Chen和刷新宫执行主管和Bryce在Sterling-Rice集团工作),他们的晚间活动啤酒101课程开机BRU消化布莱斯做品牌设计工作, 当然帮助伊恩瓶子,干净桶子, 和任何其他需要做,第一批投送轰炸机和桶由Bryce的父亲(全家当然都参与! )投送到本地酒店和餐厅后立即打中伊恩菜味很容易转化成美味ales,使用新素养非独特性,但带出最香味的素养允许碳化自然发生 永不过滤或消毒BRU并不只是使用技巧素材和微调技巧, 只有厨师才知道, 也是为了确认公司有Bryce和Ian的值使用风能和生态友好化工 回收、堆肥和捐给社区

本基金会帮助BRU扩展到车库三桶系统并最终搬进BRU新家数月字面设计 建材 瓦工 画画 并染色今日,你可以发现Ian编织、烹饪,有时甚至坐你桌子上,而Bryce忙于其在Egg策略的日常工作,并在BRU自由时间营销BRU

BRU自车库开学以来可能已经增长, 但它总会受我们的热情、欢乐、诚实、创举、技巧、无眠夜, 最重要的是全爱驱动

我们希望你享受你的经验,因为我们继续重新解释世界啤酒和食物