大都会啤酒之路为所有人增加了生意
华盛顿特区可能因其政治而闻名，但当地人知道它有一个强大的精酿啤酒场景。2022年5月，这座城市获得了第一个啤酒足迹。这条路线的成功表明，啤酒厂和酒吧可以与其他组织合作，创建一个目的地，并推动业务发展。
认识到机会
2021年夏天，大都会酒吧的合伙人和老板杰西·b·劳奇和约翰·k·格罗斯注意到，很多人通过该市的大都会支线步道(MBT)来到酒吧，这是一条8英里长的铺就的步道，供自行车、行人和踏板车使用。成群结队的人在MBT上漫步，享受着自己的啤酒之旅——沿途参观啤酒厂和酒吧。劳奇和格罗斯看到了创造更正式的东西的潜力。
他们联系了一些社区啤酒厂和酒吧，提出了这个想法，其中包括城邦酿酒公司(city state Brewing Company)。经过多年的规划，City-State啤酒厂于今年6月开业，首席执行官詹姆斯·华纳(James Warner)在开业前的几个月里就与大都市酒吧的老板进行了交谈。当他听到他们的想法时，他很兴奋。
华纳表示:“对于一个新企业来说，你在海上航行，看到其他船只向同一方向航行，为你铺平了一些道路，这很好。”
寻找帮助
Metrobar和City-State位于被称为NoMa的35个街区附近，NoMa是“马萨诸塞大道以北”的缩写，MBT的大部分线路都经过这里。2021年9月，劳奇联系了NoMa商业改善区(BID)，这是一个由华盛顿特区政府创建的非营利组织，旨在成为该社区的管家和捍卫者。Metrobar吸引了其他啤酒厂和酒吧的兴趣，所有人都希望NoMa BID能有所帮助。
NoMa BID的总裁兼首席执行官Maura Brophy说:“我们的部分工作是把人们带到社区。“当我们想到啤酒径的想法时，它完全符合我们的使命。我们意识到，它可以让坏疽性口炎出名，吸引人们到附近的商店购物。”
NoMa BID的工作人员立即开始工作，与metrobar合作，根据与自行车道的距离招募企业。他们召集了七名参与者——三家啤酒厂和四家酒吧——沿着一段2.2英里长的MBT赛道行进。
另一家参与的啤酒厂是红熊酿酒公司。红熊共同所有者兼营销和活动总监Bryan Van Den Oever表示，NoMa BID对啤酒厂来说是一个巨大的资源，对连接企业和啤酒足迹的启动至关重要。“NoMa BID认识所有人，”他说。“他们掌握着整个社区的脉搏。”
布罗菲的团队研究了将步道打包的技术选项，让人们在完成步道后向每位参与者确认他们的参观。NoMa BID选择了Bandwango用户友好的在线护照程序。没有应用程序可以下载，NoMa BID可以定制和设计护照并访问数据。班万戈还提供了他们开发的类似小径的专业知识，包括宾夕法尼亚州巴克斯县的一条麦芽酒小径。
每个啤酒厂和酒吧都可以根据自己的商业模式和销售点系统来决定自己的产品，比如折扣。人们使用护照在每个参与的地点登记，并可以利用任何可用的特别路线。参与者在所有七个地点登记后，NoMa BID会奖励他们一件“大都会啤酒之旅”品牌的t恤。布罗菲的团队最初订购了300件衬衫，由于试验的成功，很快又购买了300多件。
启动步道
NoMa BID将营销重点放在社交媒体和口碑上。他们还与网红合作，为他们提供t恤和贴纸。啤酒厂和酒吧通过他们自己的公关、在线和现场渠道推广这条小道。
大都会啤酒之旅于5月14日启动，第一个周末就有1061人注册了护照。仅在第一天，就有240人完成了全程。Metrobar在第一天就创下了销售记录，其他参与的门店也爆满。
布罗菲说:“我们知道它的规模会很大，但我们惊讶于社区对它的接受程度，以及到目前为止使用这条小道的程度。”
人们可以按照自己的节奏走完这条路——不管是一天、一周、一个月还是一个季度——只要他们想走多少次就可以。NoMa BID和参与的企业都希望它能鼓励人们来参观和返回。
一些最有效的外联是一篇文章华盛顿邮报》，在该项目推出不到一周后发布。布罗菲说:“我们认为这是一个向社区以外的人介绍这条小道的重要机会。”
她认为这条啤酒小道可能会成为前往华盛顿特区的游客的主要目的地。她的团队计划与酒店和旅游局合作，通知游客有关这条小道的信息。他们也有做广告的计划。营销计划是超本地、区域和全国促销的组合。
NoMa BID和参与的啤酒厂和酒吧认为这只是一个开始，并希望它能发展壮大。他们正在共同研究新的想法，以吸引更多的人，并获得他们的回头客业务。在这条小径附近还有一家正在开发的新啤酒厂。
扩展连接
劳奇和格罗斯已经在与华盛顿特区其他社区的啤酒厂和酿酒厂洽谈，希望复制大都会啤酒之路的成功。他们鼓励其他企业相互联系。劳奇说:“不要害怕联系你的同行。“团结在一起——尤其是考虑到世界上正在发生的一切——是很重要的。也许其中一个人做的事情和你不一样，你们可以互相帮助。”
Van Den Oever建议啤酒步道的地点也要与组织它的人保持定期沟通。他说:“要确保每个人都清楚自己的期望，知道整个过程。”“NoMa BID让我们所有人都保持一致，不断前进。”
参与的地点彼此之间有各自的关系，但NoMa BID每月分发一封电子邮件，以保持所有地点的联系，共享信息，并让他们围绕问题或具体问题进行对话。有时参与者会向小组提出问题。
Van Den Oever、Rauch、Groth和Warner提出的另一个关键建议是，让一个实体来管理这条路线。一些人认为，如果没有NoMa BID的参与，这一追踪是不可能的。
沃纳建议:“找一个赞助伙伴，他会把这视为一种为该地区带来零售、客流量和繁荣的方式，可以为你和其他人提供便利，使他们成为目的地，并促进经济繁荣。”“目前，这条线路在没有我们太多参与的情况下运行，这是完美的。”
参与地点的邻近性也很重要。布罗菲说，有足够数量的机构彼此靠近，会让人觉得这条路是可行的。
华纳说:“啤酒厂不仅是一家工厂，还有很多方法可以考虑，它还可以进入一个社区或地区，以及如何与其他业务联系起来。我们可以共同努力，吸引更多的人加入进来，扩大蛋糕的规模。”
