丹麦吉卜赛酿造操作Mikkeller与AleSmithBrewing创业,接掌圣地亚哥第二老手酿造设施日常运营
加利福尼亚州圣地亚哥市两位世界知名酿酒者自豪地宣布启动创用伙伴关系,这将使这个星球上最有名的吉卜赛酿酒者获得块模酿酒厂称号为他自己Mikkel Borg Bjergsø创建人和创用思想Mikkeller公司正式与AleSmithBrewing公司老板和酒主Peter ZienMikkellerBrewing圣迭戈.Bjergsø和Zien将拥有企业控股权,该控股权将建在AleSmith原总部设在圣迭戈Miramar社区Cabot驱动器内并生产啤酒供世界发布
人民常问我何时开自己的酿酒厂, 我的回答始终是`永不.'最简单解答,我喜欢做吉普赛酿酒商 但知道在美国有股权酿酒厂会改变我们的位置置身世界最美酿酒厂如果他们能像AleSmith那样酿啤酒,它不会出错。”
Mikkeller San Diago的酿酒作业将引导Bjergsø的远见卓识。 Mikkeller San Diago配有相同的30桶酿酒系统AleSmith为确保最快速、最高效过渡,Zien将初步监督酿造过程多构件并按需持续提供援助数位AleSmith原创编织团队成员将成为Mikkeller San Digo的员工,
并保留少数股权的Zien表示,Mikkel和我期望创造独特和口味高品质啤酒,因为我们都以与AleSmith和Mikkeller一起编织而闻名。”
Bjergsø和Zien与最终Mikkeller圣迭戈员工合作, 编织两瓶啤酒,那些啤酒AleSmith-MikkellerIPAPaleAleAleSmith-MikkellerAPA卡利夫市Mikkeller酒吧AleSmith最近开机2万5千平方尺MiramarTasting室和多手啤酒中心 圣迭戈县迄今,啤酒爱好者积极相遇下一轮酿酒调度是帝国对英语式移植器的取舍,该取取取法将通过相似分配法发布最终多瓶Mikkeller圣迭戈啤酒将被瓶装、罐装和在国内和国际上更广泛地分发
Bjergsø除了完全由Mikkeller San Digo人员酿造啤酒外, 打算通过邀请全世界各地的受人尊敬的酿酒者来构思和编织菜谱,并以此建立关系, 十年来他花遍地球持续传教 带他的灰色思想生存 由全世界各地的天才酿酒者帮助提供酿酒客多项快乐回馈基础
Mikkeller SanDiego校园由五套套房组成, 基本不触手可及,采样空间预测于2016年初向公众开放,提供数组啤酒同时显示传统文法根,同时穿透探索性、冒险性并在某些情况下直截曲转将是世界上唯一单坐品尝全数组Mikkeller圣迭戈啤酒的地方
MikkellerBrewing圣迭戈位于9366Cabot驱动器,圣地亚哥calif.92126.紧接开发 与阻塞编织伙伴关系, 跟踪MikkellerSD上传Twitter
###
关于Mikkeller:八年前Mikkel Borg Bjergsø是数学物理教程,现今,他向50个不同国家输出微批啤酒,并被国际称号为世界上最创新和最前沿酿酒者之一至今,他在比利时de PrefBroewerij酿造了大部份臭名昭著的啤酒,但也与世界最知名和最有创意微博合作各种啤酒,包括Floyds公司、de Struise公司、HillFarmstead公司和AnchorageBrewing公司并制作一些丹麦最美食餐厅的啤酒, 包括MichelinstaredNoma和Kiin Kiikkel的发明性并持续推送编织信封导致他的风格贴上名词“colle,rock'n'rol's andgypsy”,但后一词只应用到某些例子中,因为2016年将看到自定义酿造者首行砖模酿造厂MikkellerBrewing San Digo详情见Mikkeller访问http://www.mikkeller.dk.
关于Aleshith破解公司AleSmith在1995年被消费者和批评家公认为世界最顶尖手艺公司之一。AleSmith正庆祝其第20年经商,同时完成第一阶段扩展成105 500平方尺最新酿酒厂,新80桶酿酒系统允许公司增产十倍扩展中还将包括扩展二层塔室全套室外啤酒花园以及私房和博物馆专为San Digo Padres传说Tony GwynnAleSmith名啤酒线包括Speopwaystout、IPA、NutBrownAle、RoldNumbskull BarleyWine和394PaleAle州和四国公司社交媒体渠道包括脸书,微博并instagram系统AleSmithBrewing官方网站http://www.alesmith.com.
共享邮政