厨师如何在啤酒和食物配对中领导

小型和独立的美国工艺酿酒商正在制作90多种啤酒。正在寻找关于啤酒和食物配对的答案的厨师，餐馆老板和啤酒爱好者可以看起来不比Craftbeer.com啤酒和食品课程。这个明确的课程通过啤酒风格的基础，啤酒历史，配对啤酒与食物配对，以及如何正确倾注和呈现啤酒。