啤酒晚餐顿悟
举办一场成功的啤酒晚餐要比表面上看的复杂得多。参加由朱莉娅·赫兹(Julia Herz)主持的迷你啤酒晚宴，补充您的品味体验。茱莉亚·赫兹是酿酒师协会的精酿啤酒项目主任，也是craftbeer网站啤酒与食品课程的合著者。杰里米·考恩(Jeremy Cowan)是Schmaltz Brewing Company的创始人，道格·康斯坦丁纳(Doug Constantiner)是Societe Brewing Company的酿酒师。学习如何计划啤酒晚餐，如何进行试吃，如何选择主题，如何将啤酒原料融入到你的餐中，并更好地理解搭配练习，同时通过三道菜的迷你餐，这必将给人留下深刻的印象和启发。
