更多的建设细节，俄罗斯河酿造扩建的新照片

2017年2月23日

北加州的俄罗斯河酿造扩建项目有新的建设细节。

这家啤酒厂以老普林尼和小普林尼IPAs，以及令人瞠目的啤酒航班，2016年6月宣布该公司在加州温莎市(Windsor)选择了一块15英亩的地块，用于建造新的酿酒厂。温莎市位于圣罗莎(Santa Rosa)以北约10英里。俄罗斯河公司表示，圣罗莎的生意已经非常拥挤，“有时忙得让人不舒服”，事实上，是时候扩大规模，给他们更多的灵活性了。

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现在，合伙人Natalie Cilurzo告诉craftbeer网站，他们希望在2017年4月破土动工。新温莎啤酒厂开业后，将有大约3.5万桶的酿造能力——还有增长空间。

俄罗斯河发布了一些新的温莎brewpub和啤酒厂的艺术渲染图。新空间还将包括一个礼品店、品酒室和第二个带有充足户外空间的啤酒酒吧。啤酒爱好者还可以享受自助游，这项优惠目前还没有。

“从零开始建造所涉及的高度细节对我们来说绝对是一种全新的体验。当我们忙着教育我们的设计团队关于废水、溶解氧和Brettanomyces，他们教我们光度学、平板高度和屁股玻璃，”啤酒厂说。

温莎位于索诺玛县，旅游局称古雅，可步行的历史城区对游客和家庭都很有吸引力。每年6月，该镇都会举办一年一度的热气球经典活动。

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建设将需要大约一年半的时间，俄罗斯河计划在2018年年底开放新地点。

啤酒厂表示:“啤酒不能来得太快，但再快也太快了。”

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