精酿啤酒确实是一种多用途的饮料。它的口味和风格以及其他属性的范围使啤酒几乎被任何人享用。这种多样性也鼓励了精酿啤酒与食物或某些事件和活动等其他东西的结合。微处理机啤酒厂俄勒冈州本德市(Bend)的一家公司最近一直在酿造啤酒,搭配定制自行车设计。
俄勒冈州的清单总部位于本德的非营利组织致力于寻找合作解决方案,以增加自行车作为一种交通方式的选择。自行车设计项目是一个由非营利组织举办的竞赛,允许设计公司和自行车工匠合作,以创造终极城市多功能自行车。Deschutes与Oregon Manifest合作,并正在酿造啤酒,与来自芝加哥、纽约、波特兰、旧金山和西雅图的五个自行车设计团队合作,这些城市都有大量的两轮通勤者。
“与设计团队合作是一个非常有趣和有趣的过程,”波特兰德舒特啤酒厂的助理酿酒师Ben Kehs说。“他们都有自己独特的风格和俄勒冈清单项目的方法。我们问了一些问题,比如“如果这辆自行车是一辆啤酒,它会是什么风格的啤酒?”,一直到要求列出团队用来描述他们设计的具体形容词。我们很高兴能倒上啤酒,向大家展示我们的创意。”
到目前为止,他们都推出了哪些啤酒呢?芝加哥分部见证了芝加哥黑人的诞生一杯啤酒这是一种7.5%的德式黑啤酒。“在这个多风的城市里,天气恶劣,你的自行车和啤酒不仅需要坚固耐用,还需要精心设计。这就是为什么我们酿造了这款Black Bock,一种有很多味道的烈性啤酒。它的啤酒花很大,麦芽的主干适合长途旅行的重量级人物,”助理酿酒师维罗妮卡·维加说。
纽约的合作包括比利时风格的IPA,波特兰的合作产生了Cascadian Dark Ale,西雅图的团队提出了比利时风格的餐桌啤酒,以反映自行车的设计。所有的啤酒都非常适合自行车和它们来自的城市。
五个城市将分别举办一场“揭幕式”,展示自行车的设计以及与之配套的啤酒。你可以从7月28日开始为最佳自行车设计投票,获胜者将于8月4日公布th.看看德舒特啤酒厂博客了解更多关于啤酒的信息,并在俄勒冈清单上投票选出获胜者的网站。
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