女性塑造啤酒行业

2014年10月27日

这篇文章介绍了一些喝啤酒的女人，一定要看看这个系列的第二部分。女性塑造啤酒的酿造“这侧重于在美国工艺啤酒厂工作的女性酿酒商。

虽然在啤酒行业，男性的数量仍然超过女性，但女性酿酒师已经不像以前那么稀少了，全国各地的啤酒厂都是由女性经营的。作为啤酒行业的首席执行官、总经理、营销总监和其他重要职位，女性正在帮助确保精酿啤酒热潮在未来的许多年里持续下去。

以下是在工艺啤酒业务中采取领导的少数女性。无论是他们是否管理员工，处理客户关系，帮助建立和促进大社区活动，或 - 更有可能 - 这些妇女都在帮助啤酒行业茁壮成长。

Kelsy Livic, Hale 's Ales Brewery & Pub的公关总监

Kelsy Livic就像一把酝酿中的瑞士军刀:她在这个行业的各个方面都有经验。她的啤酒之旅开始于她在大学学会自制啤酒时(她形容她的第一瓶啤酒是“肥皂味”)。里维克暂停了她的生物本科学业，成为中央华盛顿大学精酿啤酒行业认证项目的首批毕业生之一。她后来在Yakima Craft Brewing Company担任了许多不同的职务，现在她很享受在该公司担任公关总监的角色HALE的ALES BREWERY。

酿酒业提供了一份职业，“我可以获得制作好啤酒的实际经验，然后可以在家里应用，”利维克说。“我想向自己和其他人证明，女性可以胜任酿酒师需要的体力劳动，啤酒业的氛围通常是轻松、乐于助人和有趣的。”

LiviC最初被聘用在Hale的啤酒，后来被创始人Mike Hale询问了PR，营销，社交媒体和内部通信中的作用。她的主要任务现在是帮助推动“钯”，这是一个巨大的仓库，被转换为喜剧表演，音乐表演和Brewmaster晚餐等活动的娱乐场所。

当被问及为什么现在的女性比过去喝的啤酒更多时，利维克说:“首先，我认为女性对各种不同类型的精酿啤酒的口味越来越强。这是一种文化变革。喝啤酒不再是不淑女的行为了。”

帮助反驳认为女性不能够处理需要的体力劳动,Livic回忆啤酒节日工作人员短缺迫使她直到她怀孕的终结:“我是另一个节日工作两个小时出城的那一天我走进劳动!”

艾琳·菲尔马特，| Full Sail Brewing Co.首席执行官和创始人

Irene Firmat帮助为啤酒世界中的妇女建立了基础，并应成为那些想要进一步发展业内职业生涯的人的灵感。自从臀部之前，Firmat在工艺啤酒场景中一直活跃。她开始全帆酿酒公司1987年，创办手工酿酒厂还是一个新奇的概念。她对改进的坚定愿望使她成为美国酿酒人协会董事会首位女性成员。

菲尔马特在纽约开始了她的职业生涯，是一名时尚零售采购员，但在一次去波特兰的旅行中，她爱上了这个城市。她立刻意识到，她想要交换时区，与丈夫、Full Sail酿酒大师杰米·埃默森(Jamie Emmerson)一起开一家酿酒厂，组建家庭。

“当啤酒厂只有四岁的时候，我有儿子，我的女儿出生前一天我们有一个超过500人的派对，以庆祝我们的新啤酒屋的开放。弗里德说，所以作为一位母亲一直是我自己建造了啤酒厂的一部分，因为我们从我们今天的初创公司建造了啤酒厂。“

在涉足精酿啤酒行业的多年时间里，菲尔玛特看到女性在啤酒行业扮演着越来越重要的角色。她对如今从事酿酒厂的女性提出了一些很好的建议:“我认为，重要的是，不要因为你是女性就期待某个特定的态度或反应。如果你希望别人尊重你，那么很长时间他们就会尊重你。但你也需要通过努力做好自己的工作来赢得尊重。”

Suzy Rizza，共同主人|Kettlehouse Brewing Co. |Missoula，Mt.

在蒙大拿州出生长大的苏茜·里扎(Suzy Rizza)(和丈夫蒂姆·奥利里(Tim O’leary))开始创业Kettlehouse Brewing Company.在1995年。自成立以来，Rizza和O 'Leary已经看到他们的小型B.O.P. (Brew On Premise)变成了一个15000桶的啤酒厂，有两个地点和另一个设施正在建设中。

在90年代中期开始在蒙大拿州开始啤酒厂不是最有能力的职业选择。Rizza Recalls，“在早期，我在其他地方的各种奇怪的工作中工作 - 没有足够的客户来保证我们两个人获得工资。我基本上支持我们的家人，在业务之外工作前十年。“

她坚持的思维和创造力最终得到了回报。经过几年的蒙大拿州立法机构将蒙大拿州立法机构合法化，釜豪斯房屋的区别成为国家的第一个啤酒厂，在其自己的品尝室倒入啤酒。在2000年代中期，Kettlehouse成为该州的第一个现代化的啤酒，葡萄酒们说“2006年是一个令人遗憾的，可怕的想法。”

Rizza了解啤酒世界中的性别比率仍然是倾斜的，但她不让那吓唬她。“当我的丈夫和我去商场会议时，我常常在房间里唯一的女人，”她说。“我喜欢像伟大的美国啤酒节一样去啤酒赛事 - 这是唯一的聚会，男士卫生间的线路长于女性的线路！”

Linda Nyman，市场总监，Sandy Cindrich，总裁兼首席执行官| Penn Brewery |，宾夕法尼亚州匹兹堡

共同所有者桑迪•辛德里奇(Sandy Cindrich)和琳达•尼曼(Linda Nyman)为重新开业投入了大量资金和人力资本佩恩啤酒厂在2009年。她们在啤酒世界的领导地位使她们成为了榜样:“琳达和我与许多对我们作为啤酒行业的企业主感兴趣的女性团体进行了交谈，”辛德里奇说。自2010年以来，她一直担任该公司的总裁兼首席执行官。“关于精酿啤酒的文化和对这个行业的热情，我学到了很多。”

为了寻找新的挑战，尼曼放弃了20多年的市场营销生涯，转而投身啤酒行业，并有机会成为一名企业家。虽然这听起来有些可怕，但尼曼从容地接受了她的职业转变。“总的来说，我真的很喜欢在工艺品行业工作，”她说。“这是一项涉及大量创造力的业务，也是一项让很多人非常开心的业务。”

尼曼指出，同时妇女正在进行更大的作业角色，他们也成为啤酒的更大的消费者。“更多的女性正在开放或跑步超过以前的啤酒厂，更多是开始或加入女性的啤酒升值团体，”她指出。“并且很多女性都在订购那些更强大的，”男子般的“IPAS！”

Sheila Francis， | Payette Brewing Co.的市场总监，| Boise, ID

希拉·弗朗西斯在爱达荷州的啤酒巡回比赛中戴着几顶令人羡慕的帽子。弗朗西斯是公司的营销总监Payette Brewing.，也是爱达荷伯斯联盟（谁知道“IBU”在啤酒方面有双重含义）。

弗朗西斯花了一段时间才走到现在的位置。他曾在华盛顿大学(University of Washington)、科罗拉多大学博尔德分校(University of Colorado at Boulder)和博伊西州立大学(Boise State)待过一段时间。虽然她的学位是会计学，但弗朗西斯后来意识到她真正的兴趣是营销。在奥斯丁和芝加哥实习后，她决定回到爱达荷州的家中，在哥哥的酿酒厂帮忙。

在当今汹涌的工艺啤酒气候中，弗朗西斯认识到性别不能在潜在的消费者方面是片面的。“这应该是工艺啤酒行业内部的集体努力，教育陌生啤酒的人，并努力重新教育那些奇怪的先入为主[那]啤酒不是女性，”她说。

弗朗西斯注意到仍然有一种倾向于将性别与酿造妇女的每一项成就联系起来，并且当酿酒商把这种习惯放在他们身后时，我们期待着一天。“我们将这一点作为一个行业，”她说。“No need to add ‘and she’s a woman’ or ‘despite being in a male-dominated industry.’” Those phrases are deservedly forgotten when describing the achievements of the brewing business leaders listed above, as well as all those that will follow in their footsteps.

这只是一小部分在啤酒行业的商业方面表现出色的女性样本。看看即将发布的第二篇关于女性在酿酒行业的帖子吧!你可以自由地分享和赞扬那些在当地酿酒厂辛勤工作的人。