2017年最大的工艺啤酒释放
作为工艺啤酒粉丝，我们经常被问到这样的问题：这是你在地球上的最后一天，你有一个啤酒品尝 - 你在挑选什么？
当然，对于我们们众多，这就像要求选择我们最喜欢的孩子或梦想假期。有了这么多真正的伟大，特殊的啤酒被美国的小而独立的工艺啤酒厂生产，这是一个挑战，至少可以挑选一个。
（更多的：如何托管一瓶份额）
然而，每年，我们期待着那些标志性的释放 - 那些人将多个时间区旅行的啤酒，计划周围的假期和凹陷个人银行账户才能掌握他们的手。
在这种精神上，我们展示了2017年的一些最大的啤酒释放。是的，那里有这么多的其他大啤酒和相关的发布活动，但这个列表是一个很好的开始。此列表具有地理余额和最热门的工艺啤酒风格的混合。
黑暗天使邪恶杂草酿造-阿什维尔，NC
风格：Fruited Barrel-Aged American Sour Ale2017年释放：12月中旬早期释放细节：瓶装出售，数量有限，无分发。这款啤酒在星期五下午5点发布。在邪恶的杂草的Funkatorium位置，位于阿什维尔市中心。那天晚上将有一个发行派对，包括现场音乐和特殊啤酒。黑暗的天使也将在水龙头上。啤酒规格: ABV约为10% - 11%特殊成分:“黑暗天使”混合了每加仑1.5磅的波森莓、黑莓、覆盆子和樱桃，在Oloroso雪利酒桶中陈酿。在这些味道浓郁的桶中陈酿14个月后，啤酒在不锈钢罐中每加仑3磅的深色水果中混合两个月。风味/香气概况：这种在雪利斯特·斯特克斯的美国酸奶啤酒岁，特色博伯里斯，黑莓，覆盆子和樱桃，带有香草和黑暗的水果。是什么让这个啤酒特别：“黑暗天使是整个天使系列的高潮。它是非常饮品的，同时保持味道的复杂性和强度。我认为这啤酒真的展示了我们能做的事情。“- Walt Dickinson，所有者和头部搅拌机
基础观测瓶逻辑酿造 - 阿纳海姆，加利福尼亚州。
风格：波旁酒桶老年帝国香草粗壮2017年释放：夏季中午释放细节：大多数啤酒是装瓶的，有几个小桶填补了啤酒厂的品味房间的草稿几个星期，节省了一些5加仑的小桶，以便在全国各地的瓶子逻辑最喜欢的节日。瓶子在线销售;在过去几年中，他们在几分钟内售罄。（值得注意的是：为了防止忠诚的当地人被关闭在线销售，啤酒厂不允许代理接货。）啤酒规格：捏超过14％的ABV，60 IBus特殊成分：发酵啤酒以水牛痕量，天堂山和四朵玫瑰波旁桶老化，具有旋转小麦威士忌桶元件，用于增加复杂性。每年长时间的老年期间，马达加斯加香草豆的堆积加入桶中的几次加入桶中，递送了真正的香草的超顶芳香和味道。风味/香气概况：巧克力覆盖，波旁浸泡棉花糖。甜，天鹅绒般的口感。布朗尼面糊，富有，橡木底部和长，柔滑的结束。是什么让这个啤酒特别：“从一开始，这是啤酒的野兽，可以穿过我们的系统。我们的酿造团队的令人难以置信的时间和能量致力于这种啤酒 - 酿造，豆类，品尝，混合和持续扩大生产，以便更好地满足卓越的需求 - 通过成品闪耀。“- Dylan Mobley，Head Brewer
（更多的：Craftbeer.com的大啤酒学校名单）
肯塔基早午餐品牌粗壮推翻歌利亚酿造 - 德拉娃，爱荷华州
风格：桶装帝国帝国帝国2017年释放：1月13日稀有的：每15-20个月生产并释放啤酒，具体取决于其在枪管中的调理。释放细节：在啤酒厂12盎司瓶子，每人限制一个。啤酒规格：10.5％的ABV，50个IBus特殊成分：枫糖浆，咖啡桶老年人风味/香气概况：肯塔基州早午餐需要时间并关心成熟，以及那些花时间和小心浇注啤酒的人会经历延迟释放的摩卡冲出头的发展。浓缩咖啡和枫糖浆的强烈芳香剂导致波旁湿透的枫叶糖果和巧克力果仁巧克力。一切都想要在一个寒冷的早晨的一切都想要的冠军......这就像巧克力果仁巧克力威士忌射击。是什么让这个啤酒特别：“这款啤酒由我们的高管麦克马斯迈克萨比索创造的，是我们的第一批啤酒在国际上得到认可。由于我们喜欢改造啤酒来完美，它总是一个非常有限的释放，确保它已经准备好了，而无需额外的老化......今年是我们曾经做过的最好 - 这是非常惊人的。“- 创始人克拉克LEWEY
富有俄罗斯河酿造 - 圣罗莎，加利福尼亚州。
风格：Triple IPA.2017年释放：2月3日至16日释放细节：仅针对酒吧的内部部署消费的草案，没有咆哮者，对目前分发RRBC的账户草案有限的分发。啤酒规格：10.25％的ABV，1.085原始重力（IBUS未在此啤酒上测量）跳品种：Simcoe，Chinook，Warrior，Centennial，CTZ，Amarillo，Comet和Azacca风味/香气概况：令人难以置信的啤酒花香气，干燥完成，均匀平衡苦味和麦芽味是什么让这个啤酒特别：“较年轻的就像一个坚实的酒吧乐队，已经存在一段时间，一年又一次地演奏演出。然后单词出来，他们突然有成千上万的粉丝！我们非常自豪地，这一点啤酒每年将来自世界各地的人们吸引到圣罗莎的圣罗莎几周。它们符合数小时，雨或闪耀。这对我们和我们的员工非常谦卑，以满足每二月访问我们的所有有趣的人，这是过去14年的每二月访问我们的酒吧！“- 娜塔莉·锡尔佐，共同主席和总统
剪切：大象心李凯西酿造＆混合 - 格伦伍德泉，Colo。
风格：Fruited Belgian-Squiety Sour Ale2017年释放：2月底或3月初奖金：这是一个全新的啤酒。释放细节：仅限瓶装，为局部分销生产60件案例啤酒规格：6％的ABV，10 IBus特殊成分：这款比利时风格的Sour Ale在二手橡树葡萄酒桶中发酵，老化的Brettanomyces，Pediococcus和乳杆菌。凯西增加了一年多的一年，再过大量的整体，新鲜的大象心脏李子，然后瓶条。风味/香气概况：巨大的JAMMY梅纸与碱啤酒的复杂香气混合。血红色。是什么让这个啤酒特别：“由于我们在科罗拉多州的农民来源，我们是啤酒的超级骄傲。我们只在我们的啤酒中使用了整个水果，这是令人难以置信的劳动密集型，但产生了无与伦比的水果风味。“- 特洛伊凯西，老板
关于作者：
Gary Glance.
