啤酒历史小组,倡议和博物馆正在分享里程碑时刻
工艺啤酒正在制作历史。在美国有更多的啤酒厂。酿酒商正在推动信封,以创造力,创新和企业能源。
然而,创造历史意味着了解历史。从弗吉尼亚州到俄勒冈州,啤酒在博物馆和啤酒历史团体中所扮演的角色越来越受到推崇。
“啤酒不仅仅是饮料。根据特派团的陈述,这是一种动态的文化力量,能够建立社区和改变改变的力量,“芝加哥Brewseum.那里的组织者多年来一直在提供项目。他们设想,当这个三层楼的场地可能在2021年开放时,它将包括永久性展览、教室和家庭酿造空间。它还将有一个纳米酿酒厂和酒吧间,客人可以在那里畅饮成员酿酒厂的合作。
弗吉尼亚州的啤酒历史小组
弗吉尼亚州首府的一个组织呼吁里士满Beeristoric采取了更灵活的方式。近十年来,组织者一直引导着一车又一车的啤酒爱好者前往“啤酒历史”遗址。其中一站可以追溯到1607年。历史学家指出了一些地方,比如约翰·史密斯船长和其他英国人与当地的波瓦坦人分享啤酒、葡萄酒和白兰地的地方。或者开国元勋们在当地酒馆辩论政治的地方。游客还可以看到哪里的长子岳陵家庭在1866年开始啤酒厂,德国Lager Brewers改变了一个以亚勒为中心的文化。这次旅行还指出了七年前国家当前工艺啤酒繁荣的种子。
对历史爱好者来说,这个组织的努力不仅仅是一种饮酒的恩惠。富尔顿山,1607年聚会的地点,俯瞰三十字酿酒公司和石头酿造的东海岸设施。Thomas Jefferson,乔治华盛顿和其他人在目前市中心的核心区喝啤酒和其他饮料。这是Lickinghole Creek和Shiplock Breweries现在倒新鲜啤酒的地方。
“事实上,这里有一个组织在里士满,旨在积极教育消费者对啤酒的历史场景中的每个人都是一个巨大的好处,因为这种教育只会产生更多的全面的,聪明的啤酒饮用者,“说亚当·伍斯特的创始人三重穿越。
分享啤酒的历史
展望在其他地方产生共鸣。在宾夕法尼亚州,在美国的啤酒酿造的诞生地生锈的轨道酿造公司米夫林堡以博物馆、工业发展壁画和其他景点向过去致敬。甚至连这个名字都是对该地区19世纪铁路的致敬。
“历史可以被认为是枯燥乏味的,而当你能坐在这样一个地方,喝杯啤酒,这是一种非常酷的体验,”艾莉森·菲尼博士说,她是希彭斯堡大学的教授,也是《历史》的作者。为了啤酒的热爱,一本关于宾夕法尼亚啤酒厂的书告诉费城问询报》。今年春天,她与Boneshire酿造工作在宾夕法尼亚州哈里斯堡的一个历史与啤酒花项目。
风城啤酒厂的前身是利兹·加里贝(Liz Garibay)的啤酒历史研究。她拥有一家名为History on Tap的公司。加里贝说:“从20世纪90年代末开始,我就通过酒精的视角来研究历史,并于2002年正式开始写作。”“我从2006年开始进行公众参观,当时我是芝加哥历史博物馆的公共历史学家。”
2018年,啤酒厂举办了一场展览在菲尔德自然历史博物馆讲述这个城市早期的啤酒历史。它展示了德国啤酒商在19世纪中期的影响。
不同的方法已经在其他地方浮出水面。俄勒冈州立大学举办俄勒冈啤酒花和酿造档案,详细说明在约会到1890年代的地区的酿造和啤酒花历史。华盛顿州,D.C.拥有Heirich House Museum.展示酿酒商克里斯汀·启发式的遗产,加上史密森尼的美国历史国家博物馆美国酿酒历史计划(啤酒商协会,出版商Craftbeer.com.美国是该倡议的主要发起人)。弗吉尼亚有自己的啤酒博物馆。它在蓝岭山脉阴影下皇家前线的一座历史建筑里。个别啤酒厂也在举办历史节目,比如今年春天在悬山酿酒有限公司康涅狄格州哈特福德。
辛辛那提对啤酒历史的研究
在辛辛那提,居民和当地企业主在2003年形成啤酒厂。该区是360英亩地区移民的一部分被称为“过度莱茵河”。
两年后,啤酒厂社区城市重建公司塑造,它开始迎来游客到啤酒厂。该计划多年来逐渐扩大,导致演变酿造传统痕迹该公司今年4月推出了多款产品。例如,90分钟的《Cellarman’s》徒步旅行,将Christian Moerlein Brewing Co.在这里,游客可以参观施密特兄弟/皇冠酿酒厂(Schmidt Brothers/Crown Brewery)的酒窖,了解19世纪酿酒厂的工作条件。
500多名志愿者结合起来促进辛辛那提努力。它从邻里清理到倒入的每年楼的啤酒。此外,啤酒厂峡湾有专业人士,可以帮助设计和肉体2.3英里的酿造遗产。徽章和标志导游游客并增强学习机会,而壁画则说明城市的啤酒遗产。
“故事沿着酿造遗产小径是我们的故事,我们来自哪里以及我们如何到达这里,”区内的网站上的视频说。“这是我们家庭的故事,无论我们是一年还是一百年。啤酒是通过它引领的链接。“
和在辛辛那提一样,里士满啤酒历史集团也在想方设法为历史爱好者提供过去的啤酒。它已向弗吉尼亚州历史资源部门申请在路边设置一个指向Yuengling酒窖的标志。今年春天在历史酒馆景点的徒步旅行将展示一些时刻,比如1781年本尼迪克特·阿诺德领导下的英国军队的进攻。就在那时,红衣士兵把小镇喝干了。还有1807年对亚伦·伯尔的叛国罪审判,他曾在鹰酒馆待过一段时间。游客还可以了解到埃德加·爱伦·坡最后的日子。他死前不久去巴尔的摩之前住在天鹅酒馆。
(访问:计划你的下一次啤酒假期)
历史将社区凝聚在一起
像辛辛那提和芝加哥的努力一样,里士满小组从谦卑的开始增加了。迈克戈尔曼,啤酒爱好者和历史学家,以及当地工艺啤酒的先锋,发现了“里士满啤酒”。这本书是当地作者Danny Morris。在湄公河餐厅的品脱(一部分当地历史本身,两次在Craftbeer.com被投票为全国顶级啤酒吧),Gorman和Brunow孵化了在城市周围坐享啤酒爱好者和历史遗迹的想法传说酿造有限公司,孤独的当地工艺啤酒厂当时,现在弗吉尼亚州最古老的现有工艺啤酒厂。
埃里克·麦凯,Hardywood Park Craft Brewery在里士满,认识到啤酒历史在弗吉尼亚和其他地方的价值。“自从最早的欧洲人在美洲定居以来,啤酒一直是我们国家的伟大统一者之一。了解啤酒的历史可以让我们深入了解是什么造就了今天的美国。”
这包括一些困难时期,如禁酒令和战争时期。在匹兹堡,一个组织叫Brew:啤酒博物馆最近介绍了“WWII的啤酒”,其中包括由地区酿酒商举办啤酒和战时广告瓶的GIS照片。Feeney在Shippensburg注意到啤酒为小社区带来的经济刺激。“这些酿酒厂真的很有点抱着这些社区。”