美国精酿啤酒周:庆祝我国先进的啤酒文化
在我们庆祝连续十周年美国精酿啤酒周(ACBW)，看到这个社区是如何发展的是很不寻常的。我们先进的啤酒文化并不是理所当然的，今天美国的啤酒品牌和啤酒厂比禁酒令后的任何时候都多。在向美国小型独立啤酒酿造商敬酒的同时，我反思了自己与精酿啤酒的个人历程。
早在上世纪90年代，我辞去了在CNN华盛顿分社的新闻工作，和朋友克里斯蒂(Christie)在美国旅行了9个月，露营，去啤酒厂酿酒。当时还不到400家啤酒厂，但这次旅行改变了我的生活。我们一次会在国家公园、BLM或国家森林露营3-4个晚上，这通常会激发我们潜入当地市中心和城镇的欲望——你可能已经猜到了——寻找当地的啤酒厂。
我们总是和在那里遇到的人意见一致。事实上，今天每次我走进一家啤酒厂，我仍然能感受到那种联系。我记得我在旅行安佳啤酒有限公司在旧金山，我第一次参观啤酒厂。观察并与在那里工作的人交谈让我说，“这就是我的生活。”于是，我开始了我的手工酿造之旅:家庭酿造。我永远不会忘记苏格兰啤酒我们在地下室里泡了好几个星期。我们简直不敢相信喝完的啤酒有多好。我被迷住了。
现在，快进几十年。我再次在全国各地巡回，向其他人介绍当地的啤酒运动，但通过在啤酒社区中实际工作，我又向前迈进了一步。如果我再次踏上同样的旅程，我将可以访问超过3400家啤酒厂，而不仅仅是几百家(尽管我仍然会确保Anchor Brewing在路线上!)每天我都受到鼓舞。我喜欢精酿啤酒的人，喜欢它的味道、包装、品种，喜欢它与食物的搭配，也喜欢我接触到的人。
本周(5月11日至17日)，成千上万的啤酒爱好者将花时间为我们所了解的这种先进的啤酒文化干杯。随着啤酒运动的本土化，美国成为了世界啤酒的主要目的地。这是ACBW连续第10年举办，也是连续第4年举办庆祝活动所有五十个州。没有多少活动能有这样的影响力和势头。啤酒爱好者将参加啤酒厂活动、特别晚宴，甚至只是在家里举杯庆祝。
虽然有这么多人庆祝整个国家对精酿啤酒的承诺，但也要记住，每个州都有自己的精酿啤酒故事。为了展示这一点，CraftBeer.com制作了以下信息图来庆祝ACBW:
请查看这张信息图的互动版本每个州都有ACBW庆祝活动!
看看ACBW的一些活动:
- ACBW ~啤酒和奶酪搭配@铜壶酿造丹佛，科罗拉多州
- 美国罐装精酿啤酒节亚利桑那州斯科茨代尔
- 美国家庭酿酒商协会在独立酿酒公司举行集会。德克萨斯州奥斯汀
- 布法罗野生鸡翅向当地酿酒厂敬酒在全国范围内,
- 芬格湖精酿啤酒周，纽约芬格湖
- 公园精酿啤酒花园的爵士灯光，小石城AR
- 卡罗纳酿造公司酿造大师晚宴，卡罗纳，IA
- 一井酿造南瓜桃子啤酒释放他住在密歇根州卡拉马祖
- 80 +狐狸和猎犬，Champps而且贝利的餐馆正在转变为全国的精酿啤酒中心
- Triton Brewing Company收购Brixx Wood Fire Pizza，费舍尔，联合国
完整的列表请访问:CraftBeer.com/acbw．
为ACBW的下一个十年干杯!
