精酿啤酒缪斯

你不能错过的10种印度淡啤子风格

为什么IPAs仍然如此受欢迎

你不能错过的10种印度淡啤子风格

# ipday一年只有一次，许多人对它的感情就像对所谓的霍尔马克节日一样。

# ipday为啤酒爱好者提供了一个摆脱常规的机会，尝试一种新啤酒。美国和全球各地的啤酒厂都选择从不同的角度展示这款经典啤酒异丙醇的风格。有没有那种总是引起人们好奇，但啤酒却从来没有倒进你杯子里的龙头把手?今天就是那一天!

本着#IPAday的精神，这里有10种不同风格的IPA，今天(每天)可以倒进你值得信赖的IPA玻璃杯里:

美国东海岸式印度淡啤酒

这些印度淡啤酒展示了美国人越来越喜欢的柑橘和松树口味——这些口味一直使印度淡啤酒成为美国啤酒节和世界杯上最受欢迎的类别。就像星球大战，《夺宝奇兵,或公主新娘，这些都是经典之作，每次享用都会产生新的变化。

东海岸风格的印度淡啤

西海岸式印度淡啤

这是传统上适合加州和西海岸的风格，避开了IPAs的传统。这些啤酒花炸弹的酿酒师回到了麦芽上，全力以赴地酿造啤酒花的味道。这些IPA是传统IPA的诱人和外向的姐妹。

西海岸风格的印度淡啤例子

会话音标

会话IPA是目前流行的一种啤酒——将IPA的高辛烷值口味与会话啤酒的低重力混合在一起。想象一下，一辆丰田凯美瑞(Toyota Camry)像一辆法拉利(Ferrari)一样全速行驶。这些ipa有大量的味道，但酒精含量可以让饮酒者享受几次而不会感到副作用。有时，这模糊了淡色麦酒和印度淡啤酒之间的界限，但这种风格正在站稳脚跟，并在寻找新的忠实追随者。

会话IPA示例

水果音标

这些IPA将表面上看起来不太可能的组合结合在一起:水果和IPA。根据水果的不同，有时这种组合看起来很自然，比如葡萄柚和印度淡啤酒，有时又像是强迫的，比如草莓jalapeño。偶尔，这些并不是每个饮酒者的最爱，但有时这种组合最终会成为一种狂热的打击。可能是啤酒版的《洛基恐怖秀》或洛奇5但没人知道，直到它最后变成了印度淡啤酒。

水果IPA的例子

皇家或双倍印度淡啤

他是之前所有风格的老大哥。这些傲慢自大的IPAs以狼疮素的形式毫无问题地表达了男子气概。双IPA是一种IPA，已经阅读了警告标志，并决定用剪刀跑，爬到最高的横档，或者在商店里把床垫上的标签扯下来。这些啤酒的酒精浓度在7%以上，可能还有一些纹身。

Imperial IPA的例子

印度淡啤酒

对于喜欢ipa的人来说，忘记圣诞节吧，一年中最美妙的时光是湿啤酒花啤酒的季节。因为啤酒花通常是颗粒状的，所以纯粹主义者会认为，当啤酒花从花变成颗粒时，会失去一些东西。好吧，纯粹主义者已经得到了答案:啤酒花是用卡车或连夜运输从田间运到啤酒厂的，啤酒花进入啤酒酿造过程的时间很短。

湿跳IPA的例子

Wood-Aged音标

在酿酒师的手中，这种风格可以是在英灵殿的婚姻。就像烧烤或链锯一样，不同的木材会改变成品的味道和外观。许多酿酒商都尝试过IPA和一种不太可能的木材，并推出了一种新的最受欢迎的啤酒来展示自己。

木陈IPA的例子

黑色的音标

为什么IPAs只限于那些显示SRM较低的颜色?几年来，美国啤酒节(Great American Beer Festival)一直在评判黑色印度淡啤酒(IPA)，这种啤酒花味的黑色啤酒将粗壮的烘烤味与印度淡啤酒的快乐感结合在一起，就像一位温柔而又铁石心肠的英雄。# ipday的精神是超越舒适区，尝试一些新的东西——为什么不试试这款太平洋西北地区最受欢迎的风格风格来拓展视野呢?

黑色印度淡啤酒示例

咖啡音标

这款听起来像是咖啡师的噩梦，但这种风格的爱好者发誓，异性相吸。咖啡和啤酒花的熔炼是一项看似不寻常的发明，但这种风格越来越受欢迎。许多咖啡酿造商甚至与当地的咖啡烘焙师合作，以确保所选择的咖啡是完美的咖啡。

咖啡IPA举例

折衷的音标

这些IPAs并不属于特定的子类别类别。这些啤酒展示了许多不同来源的成分，并体现了许多精酿啤酒商所拥抱的实验精神。走出去，尝试一些新的东西，尤其是在#IPA上

折衷的IPA例子

就像啤酒的许多面孔一样，# ipday的精神具有无限的可能性。在最好的情况下，这是一个老朋友相聚，喝新啤酒，回忆往事的日子，在最坏的情况下，一两杯啤酒可以从“我想知道那是什么味道”的清单上划掉。

世界各地的精酿商都在全力以赴地为顾客提供一种新的印度淡啤酒(IPA)来试驾，这似乎是一个克服苦味、倒上一些啤酒花的好日子。

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