华盛顿Hop Mob Triple IPA路演
第二届年度华盛顿Hop Mob Triple IPA路演(Hop Mob)是一个为期两周的庆祝活动,庆祝华盛顿酿造的所有啤酒中最具啤酒花风格的啤酒。今年,30多家华盛顿啤酒厂签约生产特殊批次的Triple IPA,用于2月6日至2月21日在普吉特湾(Puget Sound)地区举行的一系列活动。Washington Hop Mob Triple IPA Roadshow由First Draft Production和Washington Beer Blog代表华盛顿酿酒人协会制作。
这一系列的活动从2月6日星期五在西雅图Brouwer 's Café举行的正式的Hop Mob Kickoff开始,到2月21日星期六在西雅图Pike Brewing举行的Hop Mob总决赛结束。在这些日子之间,普吉特湾地区的五家啤酒酒吧会举办Hop Mob Roadshow活动。“Hop Mob Kickoff”和“Hop Mob压场”将分别提供超过30种三倍IPAs啤酒——所有的“Hop Mob”啤酒。每个Hop Mob路演活动都至少有一打现成的啤酒。活动日期和细节如下及官方网站,www.wahopmob.com.
活动展示了华盛顿酿造的Triple IPAs,这可能是所有啤酒风格中啤酒花含量最大胆的一款。通常这种啤酒的酒精含量超过10%,具有深刻的啤酒花特征,无论是苦味、香气,还是两者兼有。
“三倍IPA是一种很难掌握的啤酒风格,做得好的啤酒厂是非常受尊敬的,”华盛顿啤酒博客(Washington beer Blog)的金·夏普·琼斯(Kim Sharpe Jones)说,该博客帮助组织和推广活动。一些外州的Triple IPAs获得了巨大的关注,让啤酒爱好者们欣喜若狂,就像少年们在单向乐队(One Direction)的演唱会上一样。我们与Hop Mob的目标是证明华盛顿的啤酒厂可以生产出与那些被大肆宣传的外州啤酒并立的啤酒。而且,这也是喝一些非常棒的东西的好借口。”
为了酿造一款好的三倍IPA,酿酒师使用大量的大麦麦芽,它提供了较高的酒精含量。为了平衡麦芽的甜味,并赋予啤酒必要的啤酒花特征,酿酒师依赖大量的啤酒花。在华盛顿,啤酒花不仅仅是一种食材;它们是一种生活方式。亚基马山谷每年生产全国75%到80%的啤酒花作物,一些农场由种植啤酒花的家庭经营,他们已经种植了4代到5代。
欲了解更多关于华盛顿Hop Mob Triple IPA路演的信息,请访问官方网站www.wahopmob.com或与肯德尔·琼斯联系kjones@wahopmob.com.
www.firstdraftproduction.comwww.washingtonbeerblog.comwww.washingtonbrewersguild.org
Hop Mob开场
2月6日,星期五,下午3:00,Brouwer 's Café 400 North 35 Street Seattle, WA 98103brouwerscafe.blogspot.comHop Mob所有的桶装啤酒。可选6盎司或12盎司。也提供三个航班:点菜,你选择你想要的三个。
Hop Mob路演活动:
2月8日,星期日,1:00 - 4:00,Flatstick酒吧15 Lake Street Kirkland,邮编98033www.flatstickpub.com/
2月12日,星期四,下午6:00裸城啤酒厂和酒吧8564格林伍德大道北西雅图,华盛顿州98103nakedcitybrewing.com
2月14日,星期六,中午-关闭Special Brews 14608 Washington 99 Lynnwood, WA 98087www.special-brews.com
2月16日,星期一,下午2:00 -关闭贝弗里奇广场酒吧6413加州大道西南西雅图,华盛顿州98136www.beveridgeplacepub.com
星期三,2月18日,上午11:00(全天)The Red Hot 2914 sixth Avenue Tacoma, WA 98406www.redhottacoma.com/
Pike Brewing 1415 first Avenue Seattle, WA 98101www.pikebrewing.com入住于下午4点开放活动于下午5点开放所有Hop Mob啤酒供应。提供“节日风格”。“18美元的门票-你将得到一个6种啤酒的样品托盘- 4盎司的样品你的选择。门票包括酒吧食物15%的折扣。额外的代币可供$2每个。