汤普森岛和费弗果园合作发布啤酒
位于Rehoboth海滩的汤普森岛酿酒公司(Thompson Island Brewing Company)将于10月3日(周六)举行啤酒和甜甜圈搭配系列活动，这一次，他们将与费弗果园(Fifer orchard)合作推出限量版啤酒。
今年秋天，SoDel Concepts旗下的一家啤酒酒吧将费弗果园(Fifer orchard)的新鲜榨苹果酒加入了其apple Crisp Bliss Belgian Tripel啤酒中。SoDel Concepts糕点厨师Dru Tevis将它与用费弗果园(Fifer orchard)的苹果做的油炸苹果饼搭配，上面点缀着肉桂吐司“脆饼”。
“在德尔马瓦，与朋友和邻居一起工作总是很有趣，”Fifer一家的成员迈克·芬内莫尔(Mike Fennemore)说。“我们很自豪能向SoDel的餐厅提供特拉华州种植的水果和蔬菜。Dru大厨在甜品中加入了斐佛水果，非常有创意。我的孩子们是他的铁杆粉丝!”
釉面和困惑波士顿奶油甜甜圈Stout也将再次出现。甜甜圈搭配是-还有什么?——波士顿奶油。
“我们的啤酒和甜甜圈组合非常受欢迎，”负责SoDel Concepts啤酒项目的马特·巴顿(Matt Patton)说。“对我们来说，出售股票是很平常的事。人们喜欢这种组合。或者他们只是喜欢我们的手工创作和Dru大厨的美味甜甜圈。”
可在以下网站购买外卖和现场品尝票thompsonislandbrewing.com．四包啤酒的价格是16美元，四包甜甜圈(每种口味两个)的价格是16美元，四包甜甜圈和两包啤酒的价格是40美元。现场品尝票是15美元，包括两个甜甜圈和成对的啤酒样品。
SoDel Concepts的12家餐厅可以提供店内用餐服务或外卖。欲了解更多信息，请访问sodelconcepts.com．
联系信息
公司:汤普生岛酿酒公司
联系人:劳伦·毕格罗
电子邮件:bigelow.lauren@gmail.com
