酸的节日阿什维尔(ashville)出生的“渴和尚”(Thirsty Monk)是比利时现代啤酒(Modern Ales)的酿酒师，也是世界知名精酿啤酒酒吧的经营者。这来自全州、全国和全球的酸味、野生和混合发酵啤酒的庆祝活动是渴和尚今年的第一个标志性活动。

“酸啤酒节”是在阿什维尔市中心和比尔特莫尔公园的“渴和尚”店举办的为期五天的酸啤酒活动。啤酒列表包括来自Cascade Barrel House, New Belgium, Firestone Walker, Brouwerij Boon, Haw River农舍麦芽酒，Zebulon Artisan麦芽酒等罕见的选择。

“我策划这个啤酒系列有多个目标，”口渴的Monk啤酒采购员兼营销和活动协调员Joanna Postlethwaite说。“我努力将一系列啤酒汇集在一起，探索酸味啤酒的多种口味——从酸啤酒到水果味，再到复杂和时髦。我把我能从全国和世界各地的啤酒厂中找到的最好的例子，以及我们北卡罗莱纳州附近有才华的啤酒厂的杰出贡献汇集在一起。”

欲了解完整的啤酒列表或更多关于“渴和尚”的信息，请通过coop@radcraftbeer.com联系Emily Hutto。

关于渴僧

口渴的和尚，成立于2008年，酿造比利时血统的现代啤酒，并经营着一系列公认的精酿啤酒目的地，在阿什维尔，北卡罗来纳州，丹佛，科罗拉多州和波特兰。在网上找到该公司monkpub.com．