格里利市,有限公司WeldWerks酿酒公司Juicy Bits的名字在2019年美国最佳啤酒这项调查是由Zymurgy杂志进行的美国家庭酿酒者协会。连续第17年,该调查要求美国啤酒协会成员提名并投票选出他们最喜欢的在美国出售的商业啤酒。
WeldWerks在顶级啤酒厂类别中的排名从第17位上升到第12位,而Juicy Bits在顶级啤酒类别中获得了第9位。这是该啤酒厂连续第二年进入该类别,比去年的第10名上升了一位。
“老实说,去年当Juicy Bits并列第10名时,我想这肯定是个错误。我们刚刚开业三年多,2018年的产量不到6000桶,这使我们成为前十名中最小、最年轻的啤酒厂。现在到了2019年,随着Juicy Bits的排名上升到第9位,我意识到我低估的不是我们的啤酒,而是我们的团队。这里的每一位员工都孜孜不倦地工作,使WeldWerks成为一个如此特别的地方,家庭酿酒师和啤酒爱好者对我们品牌的喜爱反映了他们对卓越的追求,”WeldWerks酿酒公司的合伙人兼首席酿酒师尼尔·费舍尔说。

WeldWerks的新英格兰风格IPA获得了全国和当地的好评,其特色是马赛克,Citra和El Dorado啤酒花的巨大柑橘和热带水果啤酒花特征,以及调整水化学,更高蛋白质麦芽和更低衰减的更柔软,更顺滑的口感。最终的结果是啤酒让人联想到柑橘汁和额外的果肉。
“我们非常感谢四年来一直支持我们的所有客户,我们期待着继续超越期望!”费雪说。
“Zymurgy 's Best Beers in America”的完整名单,排名靠前的啤酒厂,以及各州的结果,可在HomebrewersAssociation.org。
有关WeldWerks跻身Zymurgy十大啤酒榜单的更多信息,请联系Chea Franz: chea@radcraftbeer.com。
关于焊工酿酒有限公司
WeldWerks Brewing Co.成立于2015年,是一家屡获殊荣的精酿啤酒厂,位于科罗拉多州格里利,以酿造一系列啤酒风格而闻名,其中包括Juicy Bits,这是该国最受推崇的朦胧ipa之一。WeldWerks为其服务的社区带来了创新和高品质的精酿啤酒,在运营的头三年获得了无数奖牌和赞誉,包括在美国啤酒节和世界啤酒杯上获得多项奖牌,并在2016年《今日美国》十大最佳读者投票中被评为最佳新啤酒厂。WeldWerks热情地致力于回馈它所服务的社区,建立了WeldWerks社区基金会,这是一个501c3非营利组织,致力于通过像WeldWerks邀请这样的活动来支持当地的非营利组织。在WeldWerks,“精调啤酒”是一种生活方式,调高所有的刻度,以确保精酿啤酒、服务等方面的卓越表现。
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