弗吉尼亚啤酒公司(Virginia Beer Co.)推出两款湿啤酒花配方庆祝丰收季节
秋天在空中，这意味着一件事：收获季节！用新鲜的啤酒花酿造是一种细致的过程，必须依靠丰富的啤酒和湿啤酒花的时机采摘，包装，并通过空运过夜，与围绕那些啤酒花的到来的啤酒花和那些啤酒花的啤酒花弗吉尼亚啤酒公司的啤酒厂很高兴释放，而不是两个潮湿的食谱。
“在新鲜啤酒花方面，时机并不总是对我们有利，”弗吉尼亚啤酒公司销售总监迈克尔·罗兹(Michael Rhodes)笑着说。“我们计划每年酿造湿粉啤酒——一种湿啤酒花双印度淡啤酒，但2018年的飓风季节推迟并毁掉了我们为湿粉酿造的新鲜柠檬啤酒花。最后，我们在原来的湿粉酿造日的基础上创造了一夜感觉浓啤酒。完全不同的结果!同年晚些时候，我们确实酿制了一种不同的一次性湿啤酒节，但天气中断确实突出了从威廉斯堡计划湿啤酒节的不确定性。”
今年，弗吉尼亚啤酒公司(Virginia Beer Co.)的生产团队决定设计两种截然不同的湿啤酒花配方。
- - - - - -湿粉: 8.0%双印度淡啤酒，100%湿香橼啤酒花酿造心理学；散发着浓郁的香橼味和明显的啤酒花香味。
- - - - - -收获得利): 5.3%凯乐比尔，100%湿羊绒啤酒花酿造跳头农场；用清爽的跳味的ambrosia光滑，未过滤和旋转。
“今年发生了这么多事情，我们想为什么不登月，尝试计划两种不同的湿啤酒花配方，”迈克尔·r说，“我们不得不把湿粉啤酒花的酿造日推迟了好几次，以适应Citra不断变化的出货计划，我们的一位联合创始人不得不开车去里士满，去取耽搁了的一箱羊绒啤酒花，以便在收获药丸酿造日当天及时把它们送到这里……但至少我们不用再面对一场飓风!”
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湿粉是弗吉尼亚啤酒公司的湿跳，新鲜粉末100％Citra Double IPA，每年酝酿一次，在收获季节，新鲜的Citra Hops来自全国各地的啤酒花供应商Ych。然后将这些“湿”啤酒花在他们到达的那一刻起来，创造一个令人难以置信的淡淡的双印度苍白的苍白爆裂，突破了多汁的Citra风味和突出的啤酒花。
该公司联合创始人罗比•威利(Robby Willey)表示:“毫无疑问，湿粉DIPA是‘全年’都在制作中，它依靠的是良好的产量和一夜之间运送新鲜收获的整颗球果啤酒花来实现。”
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Harvest Pils是弗吉尼亚啤酒公司为2020年推出的限量湿啤酒花新配方，是一种美味的、有风味的、未经过滤的湿啤酒花啤酒。
“[收获丸]羊绒湿跳Kellerbier。四年半来，我们生产了250多种独特的啤酒，这是我最喜欢的啤酒，”VBC酿酒大师Jonathan Newman说。
这款超顺滑的小批量凯乐比尔啤酒，用新鲜羊绒啤酒花酿造跳头农场在收获后不到24小时的时间里酿造，展示了新鲜啤酒花可以用两种非常不同的风格来突出新收获啤酒花的味道和香味。
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今年秋天，这两款湿跳啤酒都将在弗吉尼亚啤酒公司(The Virginia Beer Company)上市。湿粉draft和4包也可以在水龙头和冷却器中找到在整个啤酒厂的分销网络在东南部，中部和弗吉尼亚州北部的精酿啤酒供应商。Harvest pill是一小批，只在酒吧发行。
欲了解更多关于如何找到Virginia Beer Co.啤酒的信息，请访问:https://www.virginiabeerco.com/in-the-wild
联系信息
公司:弗吉尼亚啤酒公司
联系人:罗比开松机
电子邮件：social@virginiabeerco.com
