杜兰戈，科罗拉多州——斯卡酿酒公司和桃街酿酒厂的第一款回飞镖系列啤酒，桶陈帝国黑啤桶号394，现在在阿尼玛斯葡萄酒和烈酒店有售。这款啤酒是17% ABV的Imperial Stout，在Peach Street Distillers威士忌酒桶中陈酿，酒桶由Animas Wine & Spirits的老板亲手挑选，是该啤酒厂和蒸馏厂新推出的小批量计划的一部分。
新的Boomerang系列是姐妹公司Ska Brewing和Peach Street Distillers相互合作的又一种方式。在这个系列中，两家公司计划邀请主要客户在桃子街选择他们自己的桶，特产啤酒将在其中陈酿，并在各自的业务中独家销售。Peach Street的销售总监达斯汀·勒莫恩(Dustin LeMoine)说:“这是一个绝佳的机会，可以在工艺世界中做一些独特的事情，两个制作团队的人可以在风格和口味上进行合作，以使桶的特征与他们将要装满的啤酒相匹配。”“高级酒类商店的买家比任何人都了解他们的客户，有了他们的意见，我们可以制定一个项目，结合各地的工艺兴趣，保留科罗拉多当地的东西，从谷物到玻璃(和货架)，味道非常棒……我们为什么不这样做呢?”
Boomerang系列啤酒的第一款是394号桶陈酿帝国黑啤，酒精度为17%。这是斯卡酿酒公司近24年来酿造的ABV最高的啤酒。
目前正在为“回旋镖”项目做准备的有:桃子街安jeo -age Dagave Gold木桶里的刺梨酸啤酒，各种威士忌木桶里的巨型皇家黑啤酒，以及一款皇家枫树布朗。“这仅仅是个开始，”LeMoine补充道。“Ska Brewing和Peach Street Distillers专注于提升科罗拉多州的木桶陈酿游戏。”
要了解更多关于Ska Brewing和Peach Street Distillers ' Boomerang项目的信息，请联系Emily Hutto，邮箱:coop@radcraftbeer.com。
关于ska酿造
总部位于科罗拉多州杜兰戈的斯卡啤酒公司成立于1995年，以斯卡音乐为动力，生产了十几种获奖的啤酒，而且数量很多。作为罐装精酿啤酒运动的先驱，斯卡啤酒以12盎司罐装的一系列风格而闻名，包括墨西哥Logger, Modus Hoperandi和Rue B. Soho。想了解更多的信息，更多的音乐，享受美好时光，请访问www.skabrewing.com．
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