科罗拉多州柯林斯堡——purpose Brewing & Cellars将全力以赴，于8月3日(周六)晚上2点至9点，8月4日(周日)晚上2点至7点，在该啤酒厂(4025 S Mason St Unit C, FORT COLLINS, CO 80525)举办为期一个周末的两周年庆典。
Purpose Brewing的合伙人彼得•布卡尔特(Peter Bouckaert)表示:“柯林斯堡啤酒饮用者对探索我们仍可创造的丰富啤酒维度的兴趣和意愿令我感到震惊。”“我很清楚，他们对我们的期望很高，这就是为什么我们一直在不断突破啤酒制造的界限。”
现场音乐将在周六提供折衷的，时髦的JangleTHUMP曲调和周日的科罗拉多州立大学校友Nina Forsyth的抒情沉思。整个周末，享受一些你最喜欢的童年游戏在超大的形式，包括层层叠，香蕉字谜，叠杯，环扔和更多。为了庆祝两年来的精彩经营，Purpose将推出全新的啤酒和一些大家熟悉的最爱，包括他们著名的taco啤酒。Z餐饮将为周末提供美味的菜单，与周末的啤酒阵容完美搭配。
这家位于市中心的啤酒厂于2017年夏天开业，由弗雷兹和前新比利时酿造公司(New Belgium Brewing)的酿酒师、著名的酸啤酒制造商彼得·布卡尔特(Peter Bouckaert)领导。从那时起，这家规模虽小但实力强大的啤酒厂迎来了酿酒师迈克·希亚特(Mike Hiatt)，并不断提升远近消费者的口味。从蘑菇啤酒到大麦葡萄酒，啤酒厂每周都会推出独特的、旋转的啤酒以及一款灵感来自于Smoeltrekker的酸啤酒。Smoeltrekker在佛兰德语中的意思是“做鬼脸”，这是酿酒厂老板为他们的酸啤酒项目命名的一种大胆方式。每一种酸味都被恰当地命名为Smoeltrekker，同时也被命名为存放这种美味液体的桶号。
“我们才两岁，几乎没有发挥出我们的创造潜力，”Bouckaert说。“我们的酒吧后面有很多桶，他们正等着分享他们的故事，让柯林斯堡以出色的酸啤酒而闻名。”
欲了解更多关于Purpose Brewing两周年派对的信息，请联系Chea Franzchea@radcraftbeer.com．
关于酿酒和酒窖的目的
目的酿造&酒窖是一个小批量工艺啤酒厂，专注于手工制作的啤酒。我们专注于三个主要成分:知识，经验和创造力，并将这些成分与水果，木材，木桶，香料等工具混合在一起，以及其他任何吸引我们灵感的东西。每个周末，我们提供四到五种独特的啤酒，每周都不一样。我们总是有不同桶的桶装啤酒，大多数时候，是美味的酸啤酒。进来打个招呼，尝尝我们的美味。欲了解更多关于酿酒和酒窖的信息，请访问PurposeBrewing.com．
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