鹈鹕酿酒公司公布计划在Siletz湾的Brewpub
忠于海滩的根基，鹈鹕酿酒公司本月，它在俄勒冈州林肯市的西莱茨湾(Siletz Bay)破土动工。鹈鹕正在计划另一个独特的啤酒酒吧体验，在海湾屋餐厅的旧址，展示这一美丽的俄勒冈海岸的壮丽。这家新酿造酒吧预计将于2021年初开业。虽然实际的破土动工将于今年春天在现场进行，但社区庆祝活动将计划在未来的某一天举行。
24年前，鹈鹕酒吧在太平洋城开设了第一家酒吧，也是俄勒冈州唯一一家海滨啤酒厂。如今，鹈鹕酒吧将其标志性的海滩文化带到了俄勒冈州的另一个海滨小镇。就像它在太平洋城、坎农海滩和蒂拉穆克的其他地点一样，西莱茨湾的酿造酒吧将提供当地独特的精酿啤酒，以及一个现代但休闲和放松的客人体验，点缀着原始的自然美景和海湾的野生动物。新的酿造酒吧将提供同样无与伦比的酒吧价格，特色是当地的海鲜和农产品，以及一些只有在鹈鹕酿造-西莱茨湾发现的创新功能。
“我们很荣幸能将鹈鹕啤酒的体验、我们屡获殊荣的啤酒和创新的啤酒菜肴带到中部海岸的另一个市场——我们非常兴奋能成为这个历史目的地海滩小镇的一部分，”玛丽·琼斯说，她是鹈鹕啤酒酿造、基万达酒店集团和Nestucca Ridge家族公司的创始人和共同所有人。“我们打算让我们的新海滨酿造酒吧成为一个独特和难忘的场所，让狂热的爱好者们创造新的传统和特殊时刻，一次又一次地重温。”
鹈鹕已经获得了全球获奖酒店设计公司的设计服务，EDG设计以及波特兰的建筑专业知识琼斯架构。这两家公司都与Pelican团队合作，创造了一个现代的海岸设计，包含了场地的美丽和Pelican的愿望，为客人提供非凡的体验。
根据首席建筑师Alan Jones, Jones Architecture的说法，新的啤酒酒吧被设计成一个目的地场所，同时借鉴和尊重俄勒冈海岸、Siletz湾和鹈鹕品牌的传统。该设计的灵感来自于沿海工作建筑和自然环境——不断变化的潮汐，不断变化的条件和浮木覆盖的海滩的戏剧性景观，要求设计解决方案允许建筑向外部开放，让外界进入。无论是在餐厅里的客人，还是坐在外面甲板和木板上的客人，都会感觉自己完全沉浸在海湾和海滩的氛围中。
Jones说:“除了环境影响，该项目也深深植根于Pelican品牌和体验。”“我们一直在努力理解鹈鹕的文化——与如此伟大的合作伙伴一起在这个壮观的网站上工作是一种荣誉。我们非常兴奋地看到西莱茨湾鹈鹕活了过来。”
一个新的10桶啤酒酿造酒吧，专门为西莱茨湾酿造啤酒
位于餐厅附近的一个10桶啤酒厂将在这个酿造酒吧中酿造大部分啤酒，并为客人提供一个暴露的酿造操作的酿造侧视图，并有机会与鹈鹕啤酒酿造者互动。啤酒厂将作为一个试点系统，创建实验批次，并酿造一些全年仅为Siletz Bay的啤酒。啤酒酒吧设有20个水龙头在酒吧和一个咆哮者加油站位于大堂。鹈鹕屡获殊荣的全年啤酒Kiwanda Cream Ale, Beak Breaker Double IPA, Tsunami Stout和其他鹈鹕核心啤酒将以创造性的季节性和小批量啤酒不断轮换。
鹈鹕最新的家庭友好啤酒酒吧的一些特点包括:
- 开放式展览厨房
- 暴露的10桶啤酒厂
- 为精酿啤酒品鉴和推荐搭配提供引导员
- 餐厅夹层与海湾景色
- 广阔的户外海滨甲板
- 沿着海湾漫步的木板路
- 充足的露台和户外座位与海湾的景色
- 户外订单的无电梯啤酒窗
- 大厅里的咆哮者/克罗勒站
- 私人餐厅和活动空间的婚礼，会议，活动，团聚
- 新马克杯俱乐部地点的可用性
- 令人兴奋的菜单充满新鲜和可持续的当地，季节性的奖励
- 特色和核心啤酒选择
鹈鹕酿酒公司的首席执行官Jim Prinzing说:“我们设计了一个目的地场所，以尊重Siletz海湾这里引人注目的地方感——在这里，客人将享受精心制作的啤酒和食物搭配，同时与令人惊叹的自然环境互动，如潮汐和浮木海滩，海风和木板路，享受这一切。”“Siletz Bay餐厅将拥有引人注目的、现代的、干净的设计，融合了这片海岸令人难以置信的美丽，并带来难忘的用餐体验。我们想让客人把这个场所看作一个他们可以在俯瞰海湾的甲板上喝杯啤酒的地方，在里面和孩子们一起吃饭，或者四处散步，享受我们计划好的无数的设施和风景——这是一个邀请客人随意来去的场所。
鹈鹕是俄勒冈州发展最快的精酿啤酒厂之一，为这个沿海小镇带来了新的最低工资工作，并欢迎有兴趣加入他们以家庭为中心的文化的申请人。应用程序可以在这里获得。鹈鹕有一个最低生活工资政策，以确保员工的最低工资为每小时15美元。
“我们很荣幸鹈鹕酿造公司选择林肯城作为他们最新的酿造酒吧，我们欢迎它成为一个新的吸引力，一个经济发展的引擎和营销合作伙伴，”该公司董事埃德·德雷斯塔德说。探索林肯城。“我们也迫不及待地想从他们的新位置体验Siletz湾的迷人景色。对林肯市来说，有这么一个知名的俄勒冈品牌在这里是一个巨大的胜利。”
未来，我们将邀请公众参加破土动工庆典
鹈鹕计划在消除所有对冠状病毒和COVID-19的担忧后，为其最新的西莱茨湾门店举办一场开创性庆典。
“我们的开创性活动原定于3月19日举行th但由于新冠病毒/Covid-19的影响，将会推迟，因为这将是一场客流量很大的活动。未来将邀请公众参加庆祝活动，”普林茨说。
关于鹈鹕酿酒公司
鹈鹕酿酒公司1996年在海滩出生。在这里，在水边一幢破旧的老建筑前，站着三个热情的年轻人，他们对好啤酒的渴望盖过了他们对建造啤酒厂所需成本的理解。他们还是这么做了。由于创始老板杰夫·舍恩斯、玛丽·琼斯和酿酒大师达伦·韦尔奇的远见卓见，俄勒冈州唯一的海滨酿造酒吧成为该州最受欢迎的目的地之一。24年后的今天，鹈鹕酿酒公司是俄勒冈州标志性的海滩品牌，也是装饰最华丽的手工啤酒厂之一。鹈鹕获得了超过450个奖项，包括享有盛誉的2015、2016、2017澳大利亚国际啤酒奖冠军Medium International Brewery;2014年世界啤酒杯小型啤酒厂冠军;2013年美国啤酒节年度最佳啤酒厂。为什么?鹈鹕啤酒是好玩的，但不是无聊的。 Brewed with purpose, passion and a deep respect for the craft. Pelican operates brewing and brewpub facilities in Pacific City, Cannon Beach, and its state-of-the-craft brewery in Tillamook, Oregon where it brews 40,000 barrels of award-winning beer annually and distributes to six states. Pelican’s vision, its beer and values were born at the beach where the team wakes up each day in a place that reminds them that amazing is possible. Cheers, Fellow Fanatics!
更多信息,请访问鹈鹕酿酒公司。
联系人:克劳迪娅·约翰逊，公共关系部，503-799-2220。
联系信息
公司:鹈鹕酿酒公司
联系人:克劳迪娅·约翰逊
电子邮件:claudia@claudiajohnson.com
