迁移的酝酿为第一阶段的重新开放做准备
波特兰,或。- - - - - -移民酿造期待享受新鲜的生啤和新的食物菜单的客人Multnomah县进入俄勒冈州的重新开放计划的第一阶段。自3月16日以来,该公司已经关闭了三家酒吧th为应对COVID-19大流行,他们准备在格雷欣开设位于18188 NE Wilkes Road和2828 NE Glisan Street的酒吧星期五,6月19日.
虽然酒吧已经对公众关闭,但仍有很多新的项目让公司忙碌。在过去的三个月里,移民组织向有需要的低收入家庭捐赠了价值超过1万美元的食品。“当我们关闭我们的酒吧时,我们决定对这些易腐食品最好的处理方式就是捐赠给最需要这些食品的人。我们专注于为学龄儿童提供食物我父亲的房子和学校联合社区(SUN)共同所有人科林·拉斯说。
此外,移民公司还做出了一个艰难的决定,将价值数千美元、即将过期的啤酒扔掉。“早些时候,我们决定,当酒吧重新开业时,我们要确保我们所有的啤酒都是新鲜的,尝起来很棒。我们相信,在经历了过去3个月的居家隔离后,每个人都赢得了新鲜啤酒,”共同所有者迈克·布兰斯解释道。该公司还决定更新整个分销啤酒库存,以确保其他重新开业的餐厅也能获得高质量的产品。
为了让客户安心,Migration Brewing咨询了一系列国家和州组织,为他们的客户和员工制定了全面的COVID政策。移民酿造已经完成了俄勒冈餐饮住宿协会(ORLA)的安全承诺核对表为他们重新开张赢得了安全承诺章还没有准备好在酒吧用餐的顾客,仍然可以通过Migration网站Doordash上广受欢迎的送餐和取餐服务,或直接致电酒吧购买啤酒和食品。
迁移酝酿2010年,四个朋友因为对精酿啤酒的热爱和开一家啤酒酒吧的梦想走到了一起。经过艰苦努力,再加上一点运气,他们在波特兰开了三家酒吧。作为一家屡获殊荣的啤酒厂,Migration团队以生产世界一流的啤酒而自豪,这种啤酒既包容创新,又尊重经典风格。欲了解更多信息,请访问移民brewpub或电子邮件info@migrationbrewing.com.
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联系信息
公司:迁移酝酿
联系人:艾弗里哈里斯
电子邮件:avery@migrationbrewing.com