现场工作酿造公司扩大市中心萨克拉门托餐厅
加州伯克利——作为加州伯克利精酿啤酒的大使,Fieldwork Brewing Company今天宣布将其在萨克拉门托中城的酒窖从1400平方英尺扩建到4900平方英尺,以适应该啤酒厂在萨克拉门托山谷的快速发展。经过翻新的餐厅引入了一个全新的蓝图,室内休息区和手工制作的木桌为啤酒爱好者提供了一个温暖的环境,让他们可以享受Fieldwork的高香味和均衡的啤酒。室外庭院面积扩大了两倍。在重新设计期间,现场工作将保持开放,重新设计将于2020年早春完成。
2020年春季,Fieldwork Taproom -萨克拉门托在选定的田野工作地点推出了新的食物菜单,包括手工披萨以及美味的开胃菜、沙拉、糖果、早午餐和儿童菜单。官方菜单将在未来几周内公布。
Fieldwork扩展了萨克拉门托的位置,随后即将在马林县的镇中心Corte Madera开放第七个田野工作地点。所有七个Fieldwork啤酒厂都位于其西伯克利啤酒厂方圆200英里内,以确保只向客户提供最新鲜的啤酒,同时意识到其碳足迹。除了萨克拉门托和伯克利,Fieldwork还在纳帕(Oxbow公共市场)、圣拉蒙(城市中心主教牧场)、圣马特奥和蒙特雷开设了酒吧和欧式啤酒花园。
自2015年2月西伯克利啤酒厂开业以来,Fieldwork酿造了超过500种独特的啤酒,他们以一种地点感和目的感来纪念北加州壮丽的户外景观,在品尝菜单上不断轮换着一系列独特的啤酒。备受尊敬的酿造团队专注于创新,其不断发展的签名IPAs,双IPAs,拉格啤酒,淡啤酒,酸啤酒,黑啤等。基于季节性和一贯的品质,Fieldwork开创了自己的道路,酿造他们喜欢喝的啤酒。
“我们非常感谢萨克拉门托社区在过去三年里的支持,并一直在积极寻找机会扩大我们的影响力。当我们萨克拉门托餐厅隔壁的地方有空的时候,我们马上就去了。扩大的Fieldwork Taproom - Sacramento将为我们的客人提供增强的室内和室外体验,”Fieldwork Brewing Company的联合创始人兼所有者巴里·布雷登(Barry Braden)说。
现场工作餐厅-萨克拉门托位于1805 - 1809国会大道,萨克拉门托,CA 95811。
Fieldwork Brewing Company成立于2015年,是一家位于加州伯克利的精酿啤酒厂,为北加州地区市场酿造。在他们的西伯克利,纳帕,萨克拉门托,圣马特奥,蒙特利,圣拉蒙和新的Corte Madera taprooms/啤酒花园,Fieldwork啤酒也在当地最好的精酿啤酒餐厅和酒吧里。Fieldwork在《旧金山商业时报》2018年“湾区100家增长最快的私营公司”中排名第十,《Inc.》杂志在2019年“美国增长最快的私营公司”Inc. 5000榜单中排名第604位。
田野调查的纳帕市中心的位置在Oxbow公共市场内,萨克拉门托市中心的酒吧在Handle区。2017年夏天,Fieldwork在圣马特奥和蒙特雷开设了啤酒花园,2018年11月,市中心主教牧场的Fieldwork餐厅和啤酒花园开业。位于Corte Madera镇中心的田野调查Taproom将于2020年初开放。Fieldwork最新发布的啤酒可以在飞行中品尝,在玻璃杯中喝啤酒,并装在“带走”的啤酒罐中。特别释放罐是可用的,而供应在每个地点。
田野调查自豪地支持选择区域非营利组织,通过发布福利啤酒,如三月啤酒花和强,彩笔盒双IPA, 924双IPA,奥克兰骄傲IPA,黄金规则双IPA,和Fetch淡啤酒。
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