在精酿啤酒锦标赛系列决赛中好人遇到违法者

2018年1月4日

亚特兰大——赤潮队还是斗牛犬队?印度淡啤酒还是其他的精酿啤酒?友好的玩笑还是垃圾话?

美国大学橄榄球全国冠军赛将于周一晚上在亚特兰大举行，这意味着精酿啤酒最独特的边注和合作的获胜者也将被决定——在赛前，各啤酒厂之间惯常的好运交流，通常被称为垃圾对话。

阿拉巴马州的赤潮队和乔治亚牛头犬队在梅塞德斯-奔驰体育场进行的比赛意味着阿拉巴马州伯明翰的好人酝酿队。将与斯科法酿酒公司对抗精酿啤酒锦标赛是四家精酿啤酒公司的合作项目，他们在大学橄榄球季后赛中打赌来自他们家乡的四支球队。

支持胜利者的啤酒厂有机会招待三个失败者，并制作一种纪念合作啤酒。在合作期间，败队的啤酒酿造商将不得不穿上全国冠军球队的球衣。两位客人已经定好了。在大学橄榄球季后赛的第一轮比赛中，南卡罗来纳州格林斯维尔的伯德南飞队(Birds Fly South of Greensville)的肖恩·约翰逊(Shawn Johnson)和俄克拉何马州塔尔萨的美国索拉拉队(American Solara)的切斯·希利(Chase Healey)分别输掉了对克莱姆森老虎队(Clemson Tigers)和俄克拉何马快手队(Oklahoma suner)的下注。

周一晚上的"好人与违法者"全国冠军赛上确实有不少人要吃亏。鉴于这两家啤酒厂都分布在乔治亚州，这两家美国证券交易委员会最激烈的竞争对手之间的博弈结果有很大的风险，这两家公司的大学相距不到250英里。

“我们和塞班教练一起在这个游戏中已经将近十年了，我们期待着在阿拉巴马州赢得另一个冠军后，当斯科法教练来到伯明翰帮助我们酿造啤酒时，我们对斯科法表现出一些小镇般的热情，”好人组织的联合创始人迈克尔·塞勒斯说。

Scofflaw的联合创始人Matt Shirah指出，萨班在阿拉巴马州还没有赢得最多的全国冠军，并预计在牛头犬队获胜后，这种情况将会保持下去。2007年，牛头犬队在阿拉巴马州给了萨班第一次失利。“塞班是不错，但他不是科比，”他说。

由于大学橄榄球季后赛将在亚特兰大西区斯科弗劳啤酒厂附近的梅赛德斯-奔驰体育场举行，希拉决定在啤酒厂中创建一个四人赌台，以支持进入决赛的球队。但获奖的啤酒厂必须在自己的工厂举办合作，决定啤酒的风格和原料。

在纪念啤酒开瓶日，在获胜啤酒厂的品酒室，将展示国家冠军球队的旗帜，以及来宾啤酒厂身穿获胜球队球衣的照片。包括其追随者的建议，获胜的啤酒厂将决定新啤酒的名字。

胜出的啤酒厂将负责为合作啤酒选择来自其家乡州的一些原料，强调手工酿酒厂对他们酿造的地方的忠诚。

无论全国锦标赛的结果如何，无论哪支队伍在赛前的垃圾言论中胜出，酿造工艺的合作精神，有时也被称为“合作竞争”，都将是赢家。

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来自俄克拉荷马州塔尔萨市的美国索雷拉啤酒公司使用索雷拉方法，这种方法源于雪利酒酿造法，用橡木桶酿造酸味啤酒。www.americansolera.com，www.facebook.com/americansolera/

南卡罗来纳州格林维尔(Greenville)的Birds Fly South Ale项目(Birds Fly South Ale Project)一直是该州野生麦芽啤酒和桶装酸啤酒的先驱。www.bfsbeer.com，www.facebook.com/bfsbeer/

伯明翰好人酿酒公司是阿拉巴马州最大最古老的啤酒厂。www.goodpeoplebrewing.com，www.facebook.com/GoodPeopleBrewing/

亚特兰大Scofflaw Brewing Company自2016年开业以来，由于对其未过滤ipa的需求，公司增长迅速。www.scofflawbeer.com，www.facebook.com/scofflawbrewingco/

联系- - - - - -jonathan@scofflawbeer.com或404-918-6780

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公司:常违反法规者酿酒公司
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