巴尔的摩,马里兰州——精酿啤酒爱好者们很快将有机会享受到重海啤酒的赛森啤酒——夜晚的红色天空。这款季节性啤酒将于7月至9月在重海啤酒销售的所有18个州再次发售。
这款质朴的农家乐以辛辣、果香和酸味为特色,带有些许香蕉、杏、丁香和多香果的味道。口感细腻,却又十分复杂。酿酒师兼运营经理克里斯托弗·伦纳德(Christopher Leonard)表示:“2014年,我们对夜间的红色天空进行了轻微调整。斯洛文尼亚啤酒花增强了它的水果、草本风味和香气,并增添了一些花香。我们仍然使用相同的动态比利时酵母菌株,并加入了少量的糖,但我们进一步开发了啤酒的复杂平衡,增强了余味,提供了更清爽、更可饮用的啤酒。”
有趣的事实:“夜红天空”的名字来源于水手的一句话:“夜红天空,水手的快乐。”早晨的天空是红色的,水手们要接受警告。”
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