碲化物单手酿造,拯救冬天
科罗拉多州特留赖德——2019年3月1日,特留赖德酿造公司(Telluride Brewing)总裁汤米·撒切尔(Tommy Thatcher)和酿酒师克里斯·费思(Chris Fish)推出了一款名为AlpenGOSE的美味的4.5%莱普锡风格的意大利李子鹅,这款鹅可能凭一力拯救了冬天。
去年冬末,Telluride Brewing推出了第一款季节性酸啤酒。这款只供草稿使用的鹅也是一款美味的莱比锡风格的鹅,搭配意大利李子。为了纪念季节的变化和那一年令人失望的降雪少,Telluride团队选择了这个名字“There Gose the Snow”。
然后,雪去了。Telluride在17- 18年整个冬天的降雪量总计约160英寸,大约是平均降雪量的一半。
汤米·撒切尔(Tommy Thatcher)说:“去年冬天比《我们的日子》(Days of Our Lives)的马拉松还糟糕。”
今年,主要是由于迷信,但也有部分原因是双关语通常是愚蠢的,汤米和菲什决定,他们不仅将“There Gose the Snow”的名字改为“AlpenGOSE”,他们还将加倍努力,把啤酒装在罐头里,作为他们的春夏季节。
因此,Telluride Brewing Co.很兴奋地宣布AlpenGOSE的罐装和桶装产品的发布。他们还很高兴地宣布,今年的降雪量已经达到了160英寸,而现在离冬天还有将近两个月的时间,Telluride正朝着冬季结束和早春的美好方向前进。
“从啤酒厂窗雪堆积如山,很难想象几乎是时候释放AlpenGOSE,”言论鱼,”我了把其中一些喜欢滑雪和有一个手当我坐在我的木筏庆祝回归大流向强大的圣米盖尔!”
AlpenGOSE是第一个填满Telluride罐的酸啤酒,是四季交替的完美啤酒。意大利李子为酸涩的粉色麦芽酒增添了一层水果的芬芳,辛辣的香菜和喜马拉雅盐的矿物质口感平衡了这一味道。这个名字是参照alpenglow的,alpenglow是一种出现在黎明和黄昏的山上的粉红色色调,Telluride团队非常确定这种情况在任何季节都可能发生。
认识到啤酒的名字改变天气的不可思议的力量(阅读:啤酒的力量改变世界),汤米和鱼只是高兴看到雪落在他们的家乡和不需要人情债过冬,他们可能有也可能没有一手得救。他们只要求喝啤酒的人在冬天慢慢进入春天和夏天的时候享受他们的新发明。
Telluride Brewing在科罗拉多州落基山脉的中心地带制作金牌啤酒。采用优质麦芽和优质啤酒花酿造,它生产的啤酒既独特又经典。在短短7年时间里,这家啤酒厂从当地的宠儿成长为全州轰动的品牌,在科罗拉多州各地供应桶装啤酒和罐装啤酒。Telluride在美国啤酒节(2012,2014,2015,2016)和世界啤酒杯(2012,2016,2018)上因其Face Down Brown和Whacked Out Wheat赢得了赞誉。Telluride Brewing目前可以罐装其Face Down Brown, Tempter IPA, Russell Kelly Pale Ale, Whacked Out Wheat, Ski in Ski Stout和AlpenGOSE。欲了解更多信息,请访问www.telluridebrewingco.com,并遵循@TelluridebrewingInstagram,/ TellurideBrewing在Facebook上。
发布方:
3/1/19 -第二熟食和烈酒-杜兰戈
3/5/19 -瑞巴克集体-博尔德
3/6/19 -沃尔特的303上城区-丹佛
3/7/19 -红洋葱-阿斯彭
19年3月10日- Gorrono Ranch和Tomboy Tavern - Telluride
联系信息
公司:碲化酿造有限公司
联系人:亚历克斯Hoskin
电子邮件:alex@telluridebrewingco.com