夏天酿造在雷丁，加利福尼亚
这个夏天雷丁，加利福尼亚州和Shasta Cascade的啤酒厂场景是一个下午的有趣方式。在瀑布循环或山区荒野的一天后减少（和再水化）的好方法，一定要去这些啤酒厂，以味道撕下整个地区的redding和shasta cascade。
在第一次秋天河酿造公司是一个车库运营的桶名单的想法。最终在2011年为约翰和阿曼达·佩戴的工艺转入终身奉献，秋天河现在在他们的8TH.啤酒生意和截至2018年6月的全新酿造工厂。在两者兼而有之啤酒厂和t- 允许的狗和孩子们 - 客人可以样本各种独特的啤酒，尤其是懒惰的朦胧的异丙醇,夏天的果味和刷新。在两个地方（仅有9分钟的骑行区），客人可以找到食物卡车和一个下午或晚上享用的悠闲环境。八月发布包括：麻木麻木汁 -在椰子中服务的热带IPA朦胧，果味是完美的，对于8月3日（8月3日）和年度释放唇膏 -其中一个啤酒厂原始创作每年发布一次。
在2017年成立，业主Adam Ward和Bart Hauptman设想开设了一个包括在其他餐厅和Brewpubs所经历的所有伟大的地方。今天，最终酿造公司是一家全营业的BREWPUB，在水龙头和全食物菜单上设有24家啤酒旋转。一家家庭友好的环境，宠物友好的户外庭院，室内玉米洞法院，大屏幕电视和一间公开地区啤酒厂，直接位于酒吧后面，最终的草案是一个很棒的地方，可以与朋友一起回来。在本月停下来尝试捕获8月秘密版本之一，包括：疯狂的pils- 德国高级全身的Pilsner，桶龄黑龙- Black / Rye IPA在白兰地酒桶，Daisy Dukes.- 用新鲜薰衣草的法国人扫雪机Pazifik Pils.- 来自新西兰的Wakatu HOPS的独特Pilsner。
拥有丰富和详细的历史，植根于历史返回1992年的Shasta Cascade地区，山Shasta Brewing Company是隐藏的宝石，与北部角色。啤酒厂拥有六个核心酿造 -abner杂草的琥珀色啤酒，杂草金啤酒，酿酒师的溪啤酒，山高IPA，Swastafarian Porter和Lemurian Lager- 沿着旋转季节啤酒。山的小酒馆Shasta Brewing在山地舱室里供应轻叮咬。
通配符酿酒公司
Wildcard于2012年11月开业，拥有4200平方英尺的开放式仓库空间、10加仑的试点系统和一个小而简陋的品尝室。现在，Wildcard在雷丁拥有一家功能齐全的啤酒厂，并在距离这条路12英里的捆绑之家品酒室(Tied House Tasting Room)供应生啤和咬啤。此外，Wildcard还在加州的奥尔巴尼经营着东湾品酒室。与熊双重概览作战，灵感来自一个有趣的故事，从通配符酿造团队成员与芒果，葡萄柚和木瓜在内的热带水果味道的一束相结合的啤酒厂。
伍迪的酿酒有限公司是几十年的梦想，从爱情消费和酿造啤酒中演变为所有其他活动。一家与伍迪兄弟开始的啤酒厂 - Pat，Andrew和Scott Wlodarcyk - 激情在巨大的氛围中提供良好的啤酒。菜单充满了从小咬人口的所有东西都能完美地陪伴他们热情的啤酒。这疯狂的伍迪适度甜美，具有坚果，轻焦糖的味道和中干饰面。
联系信息
接触：Christopher Tygar.
电子邮件:Christophert@louhammond.com.
