法国兴业公司发布了史无前例的五种新啤酒
圣地亚哥,加利福尼亚州虽然一些啤酒厂推出新啤酒的速度如此之快,顾客们几乎跟不上,法国酿酒公司在自己的鼓点上前进——非常慢被击败的。长期供应是吸引粉丝前往(并返回)圣地亚哥啤酒厂的主要原因,新啤酒每年推出一到四次,使得上周末的首次亮相达到了惊人的水平五种新啤酒更特别了。(好吧,其中一种啤酒在2016年限量推出,但这是啤酒爱好者第一次可以带一瓶回家。)这五种啤酒,包括一种全新的印度淡啤酒(IPA)和一种桶陈酿的“野性”啤酒,目前可以在法国兴业银行的品酒室买到克莱尔蒙特梅萨大道8262号在圣地亚哥的科尔尼梅萨地区
- THE FIDDLER |圣地亚哥风格IPA (6.9%):来自阿拉巴马州的《如果你要在德州演出》的歌词,酿酒大师特拉维斯史密斯他说:“如果你要在圣地亚哥酿造啤酒,你必须要有IPA!”Societe因其悠久的IPAs血统而备受推崇,最近它利用了三种啤酒花的属性——simcoe, Eureka和Idaho 7——带来了一些新的东西也是其Out West啤酒花啤酒花系列中独一无二的。这些啤酒花是通过法国兴业银行的单跳IPA项目挑选出来的。
- 政治家淡啤酒(5.2%):精心打造的西海岸啤酒花风格与大量而微妙的麦芽特征相平衡,这款啤酒是对美国淡啤酒的现代诠释,也是Societe首次尝试这种古老的啤酒风格。
- THE BACHELOR WITH CASHMERE |单跳IPA (6.5%):这款酒是法国法兴啤酒(Societe)的IPAs系列中最新的一款探索世界啤酒花品种的IPAs系列,专门使用了一种最近开发的、在Cascade和Northern Brewer品种之间流行的羊绒啤酒花。
- THE DAMSEL |比利时风味餐桌啤酒(3.7%)这是一款来自新世界的最低酒精度的欧洲修道院麦芽酒,酒体清淡,可饮用,但我们的比利时酵母菌株赋予了大量的花香和香料特征。
- THE THIEF |野生啤酒配当地出产的歌海娜(6.3%):白歌海娜葡萄采自北圣地亚哥县黄昏的葡萄园为这款起泡、层次分明、屡获殊荣的特色麦酒增添了辉煌的葡萄酒精华,这是首次瓶装。
《小提琴手》、《政治家》、《穿羊绒的未婚女子》和《少女》都是纯稿,而《小偷》也在出售,装在500毫升的软木塞笼里。购买Societe瓶装啤酒的唯一地方是啤酒厂的品酒室,但生啤将在不久的将来分发给圣地亚哥县各地著名的啤酒酒吧和餐馆。
societe brewing公司简介:法国兴业酿酒公司是由两位专业酿酒师于2012年创立的一家生产型啤酒厂,生产一系列几乎完全纯瓶装啤酒,从啤酒花“西部”啤酒,到比利时风格和大陆风格的“旧世界”啤酒和拉格啤酒,以及黑色“冥河”啤酒。这家啤酒厂还有一个1500平方英尺的温控房间,里面放着用过的酒桶,装满了成熟的“Feral”(桶陈酿酸啤酒)啤酒,这些啤酒被装瓶并在Societe的品酒室出售。作为加州圣地亚哥酿酒创新温床的一部分,Societe将其啤酒分销到其所在县的更好的酒吧和以啤酒为中心的餐厅和零售商。这家啤酒厂在美国啤酒节、世界啤酒杯和圣地亚哥国际啤酒节比赛中获得了多个风格类别的奖牌,它的各种全年啤酒组合包括学生和学徒IPAs、马车夫真的小IPA、妓比利时额外啤酒、拳击手干黑啤和屠夫帝国黑啤。欲了解更多信息,请访问公司的官方网站-www.societebrewing.com-或通过社交媒体关注Societe脸谱网,推特或Instagram(@societebrewing).
联系信息
公司:法国酿酒公司
联系人:布兰登·埃尔南德斯
电子邮件:brandon@societebrewing.com