圣莫尼卡酿酒厂宣布推出两款波旁陈酿啤酒
〇洛杉矶圣莫尼卡酿酒厂(SMBW)，圣莫尼卡第一家也是唯一一家独立精酿啤酒厂宣布推出两款波旁桶陈酿;水牛忍者帝国黑啤和重力过山车大麦酒。12月9日首播th在美国，这两款慢啜、高酒精度的品鉴室最爱，正好赶上送礼的季节。
SMBW的联合创始人、总裁兼首席执行官斯科特·弗朗西斯说:“这些啤酒是炉边啜饮的理想选择，它们将是完美的礼物。毕竟，这是喝啤酒的最佳时机。”
每个750毫升的瓶子都是手工浸蜡，增添了独特的独一无二的外观。香槟大小的酒瓶只有在啤酒厂的圣莫尼卡品酒室才能买到。SMBW从肯塔基州的Buffalo Trace distilery收购了优质波旁酒桶。根据法律规定，一个橡木桶只能用来蒸馏一次波旁威士忌。由于木材中仍然充满了顶级威士忌，SMBW在各自的桶中加入了帝国黑啤和青稞酒，然后将液体放在一边放置14个月以上。
“这是我们迄今为止最大胆的发布，”SMBW的首席啤酒师德鲁·波马蒂说。“我们把我们最大的啤酒，帝国黑啤和青稞酒，在波旁酒桶中陈酿了近一年半。酒桶里的焦糖和橡木味与啤酒相得益彰。”
水牛忍者帝国黑啤(12% ABV)是一款复杂的波旁陈酿黑啤，带有黑巧克力、香草和橡木的味道，每喝一口都会加深。它是品鉴室长期以来的最爱，多年来爱好者们一直要求以便携式的形式出现。
重力过山车青稞酒(ABV为13.4%)呈现出深琥珀色。品尝红色水果和太妃糖的味道之前，挥之不去的温暖。波旁酒桶陈酿的特点在香草和橡木的层次感中一目了然。
“重力过山车”这个名字的灵感来自于曾经矗立在圣莫尼卡海滨(1887年拆除)的阿卡迪亚大酒店的旋转过山车，它让客人们兴奋不已。历史悠久的杯垫和当代手绘字体装饰着设计精美的标签。
品酒室运营联合创始人兼总监卡尔·沙普利补充道:“这些啤酒保证会让你的假期更加愉快。”“施比受更好，但给自己多拿一瓶会更有趣。”
关于圣塔莫尼卡酿酒厂:
圣莫尼卡酿造厂成立于2014年，是洛杉矶西区第一家也是唯一一家独立的精酿啤酒厂，生产各种各样的啤酒，灵感来自对精酿啤酒的热爱和圣莫尼卡市。
圣莫尼卡酿造厂的签名阵容包括;310加州金色麦酒，倾斜IPA，现代Witbier (WIT)， PCH金色牛奶波特，和特级淡色麦酒(XPA)。SMBW致力于真实性。每种风格都是在“加州最著名的海滩城市”圣莫尼卡的中心酿造和包装的。
啤酒厂的品酒室是精酿啤酒爱好者的天堂;这是那些认真对待啤酒的人的避难所——但不是他们自己。SMBW的承诺是为世界各地生活或梦想着“海滩酿造”生活方式的人们酿造出美味、易饮的精酿啤酒。
联系信息
联系人:圣莫尼卡酿酒厂
电子邮件:pr@solters.com
