鹈鹕啤酒公司推出了黑暗暴风雨鸡尾酒灵感琥珀啤酒
鹈鹕酿酒公司宣布孤独鹈鹕鸡尾酒系列啤酒的最终酿造昼短夜长这是一种琥珀色啤酒，加了生姜和青柠。这款巧妙的新酿平衡了丰富的甜味和辛辣的酸味，让人想起热带的Dark 'N Stormy，一款混合了深色朗姆酒、新鲜酸橙汁和姜汁啤酒的鸡尾酒。“短日子”现在可以在22盎司的瓶装和在Pelican和其他参与的酒吧饮用。
短昼长夜是一种为抗议冬天的到来和黑暗、寒冷、多雨的天气而酿造的啤酒。为了应对当前的情况，我们精心制作了一款啤酒，它的味道来自经典鸡尾酒Dark 'N Stormy。深琥珀色为深焦糖、柑橘和淡淡的生姜香气奠定了基础。焦糖的丰富性一直延续到香味中，余味中有淡淡的酸橙味。一丝甜味和一点姜的辣味让这款啤酒在寒冷的天气里让你仿佛置身于一艘热带帆船上。
Abv: 7.5% | ibu: 20 |柏拉图:17º
鹈鹕酿酒公司(Pelican Brewing Company)创始人达伦·韦尔奇(Darron Welch)说:“今年设计鸡尾酒系列确实让我们的团队发挥了创造力。”“结果是独特的令人难忘的啤酒，把啤酒的味道带入了一个未知的领域。”
当鹈鹕酿酒公司推出了孤鹈鹕小批量系列它的目的是推出限量生产的啤酒，探索新的技术、成分和代表性不足的风格。作为限量生产小批量系列的一部分，鹈鹕将其屡获殊荣的人才转化为制作完全不同的啤酒:鹈鹕鸡尾酒系列。
韦尔奇说:“短昼长夜强化了鹈鹕啤酒对成品啤酒风味和体验的想象方式——它的味道、香气、质地和姜味将我们带到了温暖的海滩，同时仍然提供了完美秋季啤酒的丰富和麦芽味。”“孤独鹈鹕系列是一次有趣的探索，探索了许多你永远无法想象在啤酒中找到的不同口味——在一家量产啤酒厂中创造出如此有趣的口味是一个有趣而具有挑战性的过程。”
就像孤独的鹈鹕从羊群中独立飞行一样，这个小批量系列在传统面前飞翔。孤独鹈鹕系列采用了传统的啤酒风格和成分，并对它们进行了重新想象，以展示这种美妙饮料中可能出现的广泛的风味体验。
像所有的鹈鹕啤酒一样，短昼长夜是由一群屡获殊荣的精酿啤酒制造商在海滩上诞生的，他们以酿造自己喜欢喝的啤酒风格而闻名。干杯!
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关于鹈鹕酿酒公司
鹈鹕酿酒公司1996年在海滩出生。在水边一幢破旧的建筑前，站着三个热情的年轻人，他们对优质啤酒的渴望盖过了他们对建造一家啤酒厂所需条件的理解。他们还是这么做了。多亏了创始老板杰夫·舍斯和玛丽·琼斯的远见卓见，俄勒冈州唯一的海滨啤酒酒吧成为了该州最受欢迎的目的地之一。24年后的今天，鹈鹕酿酒公司是俄勒冈州一个标志性的海滩品牌，也是最受欢迎的手工酿酒厂之一。鹈鹕已经获得了超过450个奖项，包括著名的2015、2016、2017澳大利亚国际啤酒大奖冠军中型国际啤酒;2014年世界啤酒杯冠军小酒厂;2013年美国啤酒节年度最佳啤酒馆。为什么?鹈鹕啤酒是好玩的，但不是无聊的。 Brewed with purpose, passion and a deep respect for the craft. Pelican operates brewing and brewpub facilities in Pacific City, Cannon Beach, and its state-of-the-craft brewery in Tillamook, Oregon where it brews 40,000 barrels of award-winning beer annually and distributes to six states. Pelican’s vision, its beer and values were born at the beach where the team wakes up each day in a place that reminds them that amazing is possible. Cheers, Fellow Fanatics!
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联系人:克劳迪娅·约翰逊，公共关系部，503-799-2220。
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公司:鹈鹕酿酒公司
联系人:克劳迪娅·约翰逊
电子邮件:claudia@claudiajohnson.com
