最新发布的圣阿诺德是树莓AF
每批近50万个覆盆子为酸啤酒增添了酸味
休斯顿“覆盆子很有趣”“覆盆子是水果”“覆盆子不是假的”都是可以接受的描述圣阿诺德酿酒公司在Boiler Room的每一批Berliner Weisse中加入3000磅的真水果purée，树莓酿造出一种令人愉快的酸酸啤酒。下周，这种啤酒将在德克萨斯州和路易斯安那州的商店、酒吧和餐馆里出售。
用相当于每批啤酒中40.5万个覆盆子的量，你可以制作超过25.5万个覆盆子纸杯蛋糕、2664个覆盆子派或2132罐覆盆子果酱。可能性是无穷无尽的，但圣阿诺德很乐意用树莓为他们屡获殊荣的啤酒系列添加另一种口味。
Saint Arnold Brewing Co.创始人Brock Wagner说:“这种啤酒在技术上是最具挑战性的，我们在壶式发酵和覆盆子二次发酵之间酿造。”“对我来说，重要的是我们只使用真正的树莓，而不是水果提取物，尽管树莓要贵几倍。结果是一种令人惊讶的清爽，明亮和水果啤酒。颜色100%来自覆盆子!”
树莓AF诞生于对Boiler Room Berliner Weisse的试验，最初是装8个红酒桶，并在每个桶中添加不同的水果。盛满覆盆子的木桶是全票的赢家。RAF是啤酒的内部名称，这个名字并不是要离开啤酒厂。六个月前的一个晚上，在听到几声“树莓AF”之后，瓦格纳在推特上问人们是喜欢“树莓锅炉房”还是“树莓AF”这个名字。结果是75比1的人支持树莓AF。这个故事的寓意是在你提问之前了解你的媒体。
“这是一种直接的、止渴的覆盆子喜悦，让你的嘴想要更多，”圣阿诺德酿酒公司(Saint Arnold)的酿造运营经理斯蒂芬·罗林斯(Stephen Rawlings)说，他开发了这一配方。“在一个连续的3.7% ABV水平上，很容易让自己吃得更多。”
树莓AF将在未来几周内在德克萨斯州和路易斯安那州市场推出12盎司罐装和散装。为了获得最佳口感，可以在和朋友和家人烧烤时打开罐头。
覆盆子AF规格:
原始重力:1.036
最后的重力:1.009
酒精:3.6% ABV
苦:7伊布·
热量:119
树莓AF图像下载:
https://www.saintarnold.com/images/brand_image_raspberry_af.jpg
https://www.saintarnold.com/images/raspberry_af_12oz_can.png
联系信息
公司:圣阿诺德酿酒公司
联系人:普里西拉沃克
电子邮件:priscilla_walker@saintarnold.com
