圣地亚哥，加州7月12日th, 2016年在最近的奥兰多悲剧发生后，Hillcrest Brewing Company找到Karl Strauss Brewmaster, Paul Segura，提出了酿造啤酒的想法，以帮助为受害者和他们的家人筹集资金。几个小时内，图片和配方就被设计出来了你所需要的就是爱并向圣地亚哥的酿酒商发出号召，鼓励他们参与这场运动。
“我们的希望是利用我们当地酿酒社区的人才、创造力和同志情谊来传达团结的信息——我们都站在一起促进和平、爱和自由。——保罗·塞古拉，卡尔·施特劳斯酿酒公司的酿酒师
消息迅速传播开来，很快，圣地亚哥的17家酿酒厂也加入进来，酿造他们对这种啤酒的诠释你所需要的就是爱。
参与的啤酒厂包括:Hillcrest Brewing Company、Karl Strauss Brewing Company、Chuck Alek Brewing、Gordon Biersch Brewery、South Park Brewery、Intergalactic Brewing Company、Second Chance Beer Co.、Belching Beaver Brewery、Wavelength Brewing、Border X Brewing、Bagby Beer Company、Amplified Ale Works、Mission Brewery、Duck Foot Brewing、Mother Earth Brewing、2Kids Brewing Company和alessmith Brewing Company。
所有啤酒厂的目标是在7月15日之前推出自己的版本th-圣地亚哥骄傲周末的开始。拍卖所得将捐赠给帮助奥兰多悲剧受害者及其家属康复的组织，以及倡导和平、平等和宽容的圣地亚哥当地组织。
为他们的你所需要的就是爱合作酿造，卡尔·施特劳斯和Hillcrest酿造公司酿造了一种啤酒花会议红色啤酒。这款啤酒是在圣迭戈市中心的卡尔卫星啤酒厂酿造的，将于7月14日星期四在希尔克雷斯特酿造公司举行的官方发布会上首次亮相th．
“作为一个土生土长的圣地亚哥本地人，卡尔·施特劳斯是我最早接触精酿啤酒的人之一。自从我开始酿酒以来，Paul Segura一直是我的灵感和知识来源，所以很自然地，我第一次打这个电话你所需要的就是爱这个项目是给保罗的。我很荣幸能和他一起在卡尔原来的哥伦比亚街酿造屋酿造啤酒，那是我初次接触精酿啤酒的地方。我对这个项目的完成感到非常高兴。圣地亚哥酿酒业生产世界上最好的啤酒，这里也有很多优秀的人。——奥斯汀·科普兰，Hillcrest Brewing Company首席酿酒师
7月15日开始th卡尔·施特劳斯和希尔克雷斯特酿造公司的合作酿造版本将在所有卡尔·施特劳斯酿造酒吧，希尔克雷斯特酿造的品酒室和精酿啤酒机构在圣地亚哥。在努力筹集额外的资金和传播意识，定制品脱玻璃杯与你所需要的就是爱品牌标志也可以在许多参与的啤酒厂购买。
请留意圣地亚哥各地的品脱之夜，包括7月21日由猴爪酿造公司主办的特别Tap接管/品脱之夜圣他们会在哪里倾倒不同版本的你所需要的就是爱所有参与的啤酒厂的啤酒。
有关卡尔施特劳斯和希尔克雷斯特酿造公司的更多信息你所需要的就是爱协作酿造参观www.karlstrauss.com．
关于卡尔施特劳斯酿造公司:
卡尔·施特劳斯酿造公司自1989年以来一直是圣地亚哥啤酒领域的先驱，推出了创新啤酒，如极光Hoppyalis IPA, Two Tortugas比利时Quad和Wreck Alley Imperial Stout。自2009年以来，这家啤酒厂已经赢得了95枚奖牌，它的红色手推车啤酒是世界上获奖最多的啤酒之一。该公司目前在美国顶级精酿啤酒厂名单上排名第46位，在加州独家分销。欲了解更多信息，请访问www.karlstrauss.com或致电(858)273-2739。分享它。欢呼。
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