帕索罗伯斯，加州- - - - - -凡士通沃克酿酒公司的Velvet Merkin木桶陈酿燕麦黑啤将于9月15日开始发售，这款2014年份的燕麦黑啤也将谢幕。
酿酒师Matt Brynildson说:“与之前的年份相比，我们在2014年的天鹅绒默金(Velvet Merkin)中放松了一些，并改变了橡木桶的混合方式。”“Velvet Merkin一直有这种标志性的牛奶巧克力特色，但现在香草味也更明显了。我们对这款酒很感兴趣。”
2014年的Velvet Merkin主要是在Elijah Craig和Woodford Reserve的波旁威士忌桶中陈酿的，还有精选的Rittenhouse黑麦威士忌桶。伊利亚克雷格和伍德福德储备桶赋予了精致的波旁威士忌品质，而年轻的里滕豪斯黑麦威士忌桶提供了微妙的辛辣和香草的特点。
2014年的丝绒麦尔金(Velvet Merkin)是从五个不同批次的葡萄酒中挑选出来的，这些葡萄酒分别在不同的时间酿造和装桶，平均在桶中存放一年。
Brynildson说:“我们有比以往任何时候都多的Velvet Merkin桶可供选择，所以我们能够真正地通过互补来调整混合。”“今年早些时候，我们搬进了新的桶窖，我们的桶陈化项目正在成熟。它帮助我们最大限度地利用每一款啤酒，2014年的天鹅绒默金就是一个例子。”
总共3500箱(22盎司装;售价16.99美元)，在美国各地的特定市场有售。
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