Ferment Brewing Co.发布其对“黑色就是美丽”倡议的贡献
俄勒冈州胡德河- 2020年8月11日- Ferment Brewing Co.很高兴地发布了其对国际“黑色就是美丽”倡议的贡献，该倡议目前包括20个国家的1000多家啤酒厂。胡德河啤酒厂将于8月14日首次推出16盎司罐装的黑色美丽帝国咖啡黑啤。
Ferment Brewing Co.的Imperial Coffee Stout是一种醇厚而复杂的啤酒，带有焦糖味和深烤麦芽，并添加了Nossa Familia Coffee Mathilde’s French Roast(酒精含量10%)的冷饮所带来的活力和明亮。
“在这个重要的历史时刻，我们有责任维护平等，积极反对种族主义，并帮助继续这场运动，直到真正的改变发生，”发酵酿酒酿酒师丹·彼得森(Dan Peterson)说。“我们很感激能够通过这瓶啤酒来表达我们对‘黑人的命也是命’运动的爱和支持。”
“黑色就是美丽”倡议是酿酒业社区和顾客之间的合作，旨在让人们意识到许多有色人种每天面临的不公。这个创意是由德克萨斯州圣安东尼奥市的“风干灵魂酿造公司”的联合创始人马库斯·巴斯克维尔(Marcus Baskerville)提出的。他发明了一种原始的帝国烈性黑啤酒配方，然后向其他啤酒厂发起挑战，要求它们在啤酒中加入自己的创意，并将所有收益捐给当地的反不公平组织。
发酵啤酒公司承诺将《黑色美丽》的全部收益捐赠给波特兰城市联盟支持其为使非裔美国人和其他人在教育、就业、卫生、经济安全和生活质量方面实现平等所作的努力。
在新冠疫情隔离期间，位于波特威大道403号的啤酒酿造公司每天下午12点至8点开设外卖窗口。在波特兰和胡德河地区的当地瓶子商店也可以买到黑色的美丽罐头。
关于发酵酿造公司
Ferment Brewing Co.于2018年在俄勒冈州胡德河(Hood River)开业，是一家20桶啤酒酿造和品酒室。出于对发酵艺术的欣赏，该公司自豪地提供了一个现代化的酿酒厂和品酒室体验，融合了传统的农家技术和前瞻性的科学方法。发酵提供了一个独特的家族的啤酒和康普卡，挖掘哥伦比亚河峡谷的野生地形的灵感。FermentBrewing.com| @FermentBrewing。
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