山麓酿造
2013年12月，山麓酿造对其粉丝发出了大胆的挑战：帮助公司达到15,000个Facebook喜欢和山麓终于开始装瓶成为心爱的翡翠IPA。典型的活动将离开山麓很短的这个魔法号码，但响应远非典型。
“我们在一周之后平均500个喜欢，到1月19日，我们达到了15,000人，”Winston-Salem，N.C.的啤酒厂营销和通信经理Ray Goodrich说。“我的速度变得非常惊讶。我们只有一个来自爱荷华州的一个人在贸易中得到了玉石，并在Facebook上发布了它的照片 - 它渗透了熟练的酿造啤酒文化很快。“
利用“建立它和他们将来”的哲学，山麓已经掌握了酿造出优秀的啤酒的艺术，然后在特定品牌周围产生霍普加的漩涡。
性巧克力帝国粗壮
拍摄啤酒厂的性巧克力帝国帝王度 - 在Ratebeer.com上完美100分，它并不需要漫长的词来传播东南，性巧克力不仅仅是一种吸引人的名字。由于在啤酒厂在每月在啤酒厂创建一个为期一天的瓶子释放事件，因此山麓已经转向州各种各样的崇拜之后，它每月在啤酒厂在拍摄400加上球迷的情况下创造一天的瓶子释放事件。
“我们肯定有很多啤酒旅游业通过我们的酿酒厂，性巧克力让我们更多的国家舞台，因为品牌周围有很多谈话和兴奋，”猫鼬总统和布鲁姆斯省杰米巴特洛米斯说。“例如，来自中西部的很多人，例如，在前往海滩的路上将通过温斯顿来到山麓绕道而行。当时是性巧克力是否在龙头点击，我认为它为我们公司带来了很多意识。“
2013年的山麓仅生产了400例22盎司的性巧克力，其中150名在活动期间出售。一种CcOrting to Bartholoomaus，山麓继续通过制造性巧克力唯一只有唯一的产品，揭示有限的瓶子作为一种感谢其忠诚粉丝的方法，为啤酒厂发布派对产生兴奋的方式。
瓶拍卖筹集了2,500美元，匹配的山麓，所有收益都分开并分发给四个本地慈善机构。
“这不仅仅是啤酒，”巴瑟诺罗姆斯说。“这是一个伟大的啤酒，伟大的名字，伟大的标志，需求很大。那里有很多伟大的帝国粗壮，但我们与时机和一切的方式 - 它只是为了获得有趣的体验。“
IPA热潮
在九岁的时候来到2014年的圣帕特里克节，山麓不是一个人的奇迹。其旗舰Hoppyum IPA是北卡罗来纳州的最畅销的IPA - 在所有品牌中，包括宏观的国家的五件六包。现在，随着他们的玉器IPA的装瓶 - 在BeerAdvation.com上得分为96--南跳头已经陷入狂热。
山麓在2011年底开放了26,000平方英尺的生产设施，山麓在2013年经历了第一个主要增长，这一主要产量将倍增到28,000桶。基本上，仅仅是一家啤酒厂，在去年之前的一个22盎司的瓶子，该公司通过在六包和额外的22盎司的轰炸机上填充其业务的另一半来，同时从自我分配到批发商的自我分配中跃升。
“我们预期的增长非常强劲，”巴尔托洛玛斯说。“搬到批发商让我们能够快速离开。我们对草案的需求很大，所以我们知道我们会出售很多瓶子。随着需求的增长，我们将我们的品牌状况齐全，所以我们几乎准备飞行;批发商以一种非常好的状态。“
翡翠是一个完美的例子。啤酒，用玉，Citra和Chinook啤酒啤酒和跳跃而跳跃，是七年前艺术啤酒员旅行的结果。Bartholomaus和Head Brewer T.L.阿卡森正在检查霍普联盟摊位的玉器，“我们都是普遍诗意的诗意，他们闻到了多么闻起来，”巴瑟洛米斯召回。几年后，酿酒师能够掌握他们的双手，玉器IPA出生。
啤酒啤酒们的梦想，啤酒严格地包装在半桶桶里，只能在某些水龙头账户中获得。随着时间的推移，准备煮沸消费者，Goodrich使他的社交媒体推动和玉器于2014年2月举行了已久的瓶子首次亮相。
“玉是我们通过队伍的最新品牌，”巴尔托诺·罗米斯说。“所以我们所有的品牌都在唯一的草案中开始，然后在他们准备好的时候去了瓶子。我们开始酿造玉的三年后，我们把它放在瓶子里，所以我们只是造成的需求随着时间的推移。“
渴望被称为东南部的首屈一指的IPA啤酒厂，山麓也通过介绍了一个新的IPA，允许阿克西队与新跳乐一起玩并保持脚趾上的山麓“。将在2014年的每月释放不同的IPA，以极为有限的数量，以引发粉丝的更多兴奋。
Goodrich, who came on board last year to keep marketing on pace with production, once again took to Facebook with another challenge for the brewery’s fans: Come up with the name of the woman on the vintage pin-up girl label that adorns each beer and win a 22-ounce bomber. For the first contest in January, Foothills received 400 responses in less than 24-hours, and just one day after announcing the IPA of the Month release the post had reached 13,000 people.
此类努力在Facebook上的15,000名喜欢的努力下，山麓在Twitter上有8,000名粉丝和Instagram上的一千名粉丝。据Goodrich的说法，衡量在线社会影响的Klout得分等于波士顿红袜队的评分等于Boston Red Sox。在美国的所有啤酒厂中排名最高。
“所以我们肯定注意到一位从社交媒体角度开始前往我们的有机地面，”Goodrich说。
新鲜度和质量仍然是最重要的
通过如下，扩大的分布和每年有一天能够产生100,000桶的酿造设备，山麓被突然飙升，尽管它正在谨慎地接近这种成长以保持质量驱动。
该公司旨在将啤酒厂的瓶装啤酒生命限制在10至15天最多。它还保持了九际北卡罗来纳州销售代表的舰队，并正在招聘当地员工，如里士满和北弗吉尼亚州的新市场，而不是将现有员工发送到州外账户。
“我们努力工作，零售商尽可能清新地保持啤酒，”巴瑟洛米斯说，“我们对像库存等无聊的东西上的细节有助于消费者。我们为自己的北卡罗来纳州批发商做了所有订购。挑战是尽可能快地将市场上的啤酒加快，然后尽快出售。你不想要坐在架子上彼此相邻的月份的四个IPA。“
Goodrich得出结论，“当我们从自我分销转移到批发商时，我们知道我们与消费者之间的脱节，所以我们知道我们必须更加努力地建立对我们品牌的需求。我们的目标是留下小的。“
Gary Glance.is a longtime, award-winning journalist living just outside the booming craft-beer town of Asheville, N.C. He left the newspaper industry in 2012 to embark on a beer-centered six-week road trip across the U.S., culminating in his first visit to the伟大的美国啤酒节®，然后追随他在手工发发生业的职业生涯中追随他的激情。一种Cicerone.®认证啤酒服务器，目前是啤酒厂旅游指南和酒保Poe House工艺啤酒/优质葡萄酒小酒馆在Hendersonville，N.C.和啤酒招标Catawba Brewing Co.'s新的阿什维尔品酒室和最终的卫星啤酒厂。
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