新鲜啤酒花啤酒：最后一个真正的季节性

2013年9月16日

美国的跳跃收获从8月下旬开始，持续约一个月，具体取决于每个农场的大小。新鲜啤酒花啤酒，又称湿啤酒啤酒，通常用啤酒花酿造，在24小时内挑选啤酒厂和酿造水壶。

新鲜啤酒花啤酒让酿酒师在其最自然状态下使用成分的机会，导致与已经干燥和储存的啤酒花制成的啤酒，导致独特的口味和香气。

啤酒花的较短收获季节，以及这些啤酒应该在酝酿之后快速享受这些啤酒意味着新鲜啤酒花啤酒的生产的时间更关至一些工艺啤酒的其他季节性产品。

“新鲜啤酒赛季很容易我最喜欢的时间，”说Payette Brewing公司创始人迈克弗朗西斯最近的时事通讯。“不仅是新鲜的啤酒啤酒，我最预期的一些啤酒饮酒，它也不能落在啤酒行业多年来一直在季节性的蠕动中。有些方法可以在七月制作南瓜啤酒，你每年都会看到它，但7月没有办法制作真正的新鲜啤酒花啤酒。啤酒花刚刚没准备好了。新鲜的啤酒啤酒似乎是最后一个真正的季节性啤酒。一定要在那里出去，尽可能多地尝试，因为当他们走了，他们已经走了。“

Payette Brewing Co.在博伊西附近的位置，爱达荷靠近世界上的首要跃点地区之一。Payette在过去的三年里，Payette一直从帕尔马帕尔马的善良农场寻求啤酒花。今年他们能够酿造三个小批次，新鲜的啤酒啤酒：湿'n野风，如此清新，如此清洁，跳跃牛仔竞技。