女人,精酿啤酒和插页杂志

女人,精酿啤酒和插页杂志

标题中的最后一个词引起了你的兴趣还是冒犯了你?不管怎样,标题中的所有内容都与酿造啤酒的女性越来越多的对话有关,除了“插页”这个词。精酿啤酒动摇了啤酒行业,帮助啤酒重新在餐桌上占据一席之地,并继续将这种饮料带到我们生活液体历史上的更高位置。精酿啤酒运动帮助人们摆脱了一些关于啤酒的旧刻板印象,包括关于女性和啤酒的刻板印象。

所以,在这篇文章中没有谈到插页。如果我让你失望了,很抱歉,但既然你在这里,就读读它,打开你最喜欢的风格,一边啜饮,一边思考这些缪斯……

是的,女人喜欢精酿啤酒。这是一个事实,这个话题很热!我接到越来越多关于这个话题的电话,还有一个相关的主题,那就是酿造精酿啤酒的女性。我认为这两个故事是相辅相成的,因为我们这些热爱啤酒的女士们终于有了在啤酒行业中值得尊敬的职业女性。

酿酒业中的女性

Sebbie布勒公司——流氓啤酒Deb凯里——新格拉鲁斯酿酒公司梅根·奥利里帕里-剑桥酿造有限公司格温康利飞狗啤酒厂汤娅科内特-弯曲酿酒公司泰瑞Fahrendorf粉色靴子社会金乔丹-新比利时酿酒公司杰米·马丁Moosejaw分钱粉色- Portneuf谷酿造劳伦·萨拉查新的比利时酿酒公司卡罗尔Stoudt -Stoudt酿造公司Jen统计-寮屋居民酒吧啤酒莱斯利·亨德森懒惰木兰和那么多!

这些女性不仅是世界级获奖啤酒厂的一部分,而且是参与慈善事业和有价值事业的社区公民,包括传播关于她们的艺术、激情和对制作和享受伟大啤酒的热爱的福音。

女性与啤酒统计

  • 2010年7月,盖洛普民意测验27%的女性表示她们更喜欢啤酒而不是葡萄酒或烈酒。这比2009年的调查结果提高了6%。
  • 2010年4月,尼尔森饮料公司精酿啤酒的增长驱动力包括25-34岁的人群、女性、家庭收入低于4.5万美元和高于10万美元。
  • 尼尔森还提醒我们,超市里的大部分购物都是由,猜猜是谁…女人做的。对于小型啤酒厂来说,这是一个巨大的机会,因为我们是经常购买啤酒的人!
  • 2006年有一个有趣的数据:摩根士丹利(Morgan Stanley)的一份报告称,每周喝“精酿啤酒”的人中有37%是女性,而每周喝“啤酒”的人中只有31%是女性。

我可以告诉你,作为一个家庭酿酒师,我也见过许多今天努力工作的职业女性酿酒师,女性酿酒师自豪地分享一个事实,那就是最初是女性在酿造啤酒。许多男性酿酒师也分享这一事实,包括加勒特·奥利弗酿酒大师的桌子还有兰迪·莫舍品尝啤酒.在旧英格兰,历史记载,当掌权的男人看到啤酒可以赚钱时,他们就决定从法律上限制女性酿造啤酒的权利。

今天,在美国的1600家啤酒厂中,我估计连10%都没有女酿酒师。但是,在许多组织和品尝团体的努力下,这个数字似乎在增长。尤其是泰瑞·法伦道夫粉红靴子协会截至2010年8月,该公司有404名啤酒行业女性。根据粉红书网站的说法,世界上任何地方的女性,只要至少有一部分收入和生计来自啤酒,就自动成为粉红靴协会的成员。网站上有一个很好的总结宁卡斯赞美诗据报道,这是世界上有记载的最古老的啤酒配方。这一切都是关于苏美尔人的啤酒女神,宁卡西,她也是一名酿酒师,对于任何对女人和啤酒充满热情的人来说都是一个很好的参考。

赛比·布勒有一个最鼓舞人心的网页列表职业女性啤酒爱好者。她的清单很广泛,我不能在这里重复。然而,我想补充几点。

在酿造和啤酒中激励女性

  • Mirella Amato:我们的常驻加拿大啤酒专家、啤酒裁判和啤酒记者。你可以在啤酒之旅仅限女性
  • 阿娜特·巴伦:背后的神奇女士啤酒的战争这部电影讲述了小型啤酒商在市场准入方面面临的挑战,以及啤酒行业的幕后故事。你可以通过下载或从Netflix上租来观看这部纪录片,也可以通过Itunes点播。
  • 梅丽莎·科尔:她的拿手好戏是“把胡子从啤酒里拿出来”。她写道:《女孩啤酒指南它不仅在网络上引起了轰动,而且在英国也很受欢迎,英国当然有令人惊叹的啤酒历史和风格可供学习。
  • 史蒂夫·卡尔达罗拉:推特大师精酿啤酒女士们这个拥有近1400名粉丝的网站正在产生影响。关注她的推特#Ladiesofcraftbeer | # ladiesthawomebrew
  • 朱莉·约翰逊:主编《关于啤酒》杂志她是一名获奖记者、啤酒裁判、公共演说家等等。绝对是一个帮助推动精酿啤酒运动的人。增加了9/6/10
  • 丽莎·莫里森:常驻啤酒女神,电台主持人(在啤酒节目上!),All About beer的作家等等。增加了9/6/10
  • 莫琳·奥格尔:作者(雄心勃勃的酿造),历史学家(你有没有看到她在行动,特别是在啤酒战争的结尾分享历史智慧?)她在推特上很活跃,也很有趣。增加了9/6/10

女人与啤酒品尝

人们都在谈论如今精酿啤酒更高的ABV(酒精含量),但却没有充分指出,葡萄酒的ABV平均为12%,而精酿啤酒的平均ABV约为5%。是的,葡萄酒是美丽的发酵葡萄汁,会弄脏你的牙齿和地毯,但味道一样好。然而,仍然有更多的女性选择葡萄酒。我们都知道啤酒传统上被视为男性饮料,但我认为精酿啤酒是一个完全不同的领域,它不以性别为重点。

有点讽刺的是,我们女性在处理酒精方面有生理障碍。事实证明,女性产生的肝酶酒精脱氢酶更少,所以对我来说,这就更有理由让每一口都有意义,并确保它有很多味道和想法。当我喝酒时,我不打算“喝”很多品脱,而只是慢慢地欣赏、享受和啜饮。尽管如今的大型啤酒酿造商经常添加玉米或大米等辅料来减轻啤酒的味道,而不是增强啤酒的味道,但我个人喜欢麦芽和啤酒花,但仍是由今天的小生产商生产的醇香的ABV精酿啤酒。记住啤酒生产商,女人喜欢f-l-a-v-o-r。

女性啤酒品尝俱乐部

享受啤酒的女人“龙卷风”金格·约翰逊追求麦芽酒:女子啤酒俱乐部宾夕法尼亚州费城,苏珊娜·伍德报道喜欢啤酒的女人|旧金山,加州| Tiila Abbitt啤酒界的女人波士顿,麻萨诸塞州左手酿造公司为女性啤酒Longmont, CO | Cinzia Wallace和Sue Smith Troy所有的啤酒|华盛顿特区|啤酒头:Tammy Tuck & Bruce Falconer奥斯卡蓝调罐头女孩俱乐部Longmont, CO婴儿啤酒| Westmont,新泽西州| Tara Nurin女孩们出去喝酒|在亚利桑那州,伊利诺伊州和印第安纳州的分会

关于女人和啤酒的文章

还有其他我错过的关于女人和啤酒的资料吗?请在下面的评论中分享,因为我希望我所提供的资源是广泛的。干杯!

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