祈求啤酒

2011年4月8日

“啤酒]证明上帝爱我们，并希望我们快乐，”是一个常见的错误引用本杰明·富兰克林的短语;他实际上指的是酒。然而，人们很容易相信，在富兰克林先生的美国殖民时代之前，啤酒就被视为来自上帝的礼物。事实上，在世界上无数的地区，古代文明都提到过被赐予啤酒作为礼物，或者被造物主(神或女神)教如何酿造啤酒。

Stephen Harrod Buhner写在他的书中，“神圣的草药治疗啤酒“”南美洲的早期文明描述了发酵饮料的礼物，与斯堪的纳维亚和北欧国家的古代文明的描述引人注目的相似性。可能，诺斯曼和古老的亚马逊人在那些日子里没有在Skype上分享过度的提示，所以人们可以想到这些巧合。

古代文化将发酵饮料视为精神礼物;神圣的，拥有治疗力量，并提供与古代祖先或众神沟通的门户。酿造啤酒的人甚至可能有引发的形成最早的文明通过需要为早期啤酒增长和收获发酵。因此，啤酒的创建非常重要，仪式，并非常关心进行。

对这种受人喜爱的饮料的尊敬与我们文化中对今天啤酒的看法有很大不同;然而，我们很容易看到我们的祖先从哪里来，享受今天的小型和独立的手工酿酒厂酿造的啤酒。尽管我们现在已经了解了啤酒的酿造过程，一杯啤酒仍然会像几千年前一样产生奇迹、神秘和享受。啤酒可以，而且我相信，应该用同样的方式来庆祝;作为来自诸神(或上帝)的礼物，是神圣的，对某些人来说甚至是精神上的。

在相对较近的历史中，巴伐利亚僧侣分享了一种不同的联系，神和啤酒。在四旬斋期间，僧侣们禁食40天，为复活节做准备，只喝比他们通常喝的麦芽啤酒浓一点的啤酒。一种叫Dopplebock(或Double Bock)的烈性啤酒可以充当液体面包，僧侣们则禁食;大斋节期间为纪念耶稣为他们的罪所作的牺牲而作出的牺牲。这种类型的快速测试目前正在由Jay wilson测试-了解更多关于他的故事在这个CraftBeer.com独家:男人可以独自啤酒住吗？

随着时间的临近，今天的许多主要宗教都将迎来他们最神圣的时刻，认识到自人类首次发现啤酒以来，啤酒就将人们聚集在一起是很重要的。我们可以思考这样一个观点:啤酒的力量与你消费多少无关，而是与你如何享受它有关。啤酒证明了某个神圣的实体爱人类，并希望我们所有人都快乐。

与精酿啤酒有关的神灵

希望你在你旁边的品脱（不要泄漏你的键盘！），如果没有，你可以随时呼唤其中一个啤酒神圣，以便在你不久的将来祝福。这些古老的偶像通常与用于制作古代啤酒的成分有关。伴随下面的每个描述，您将找到一个现代化的啤酒厂和啤酒，尊重酿造众神。

Ninkasi

Ninkasi据说令人陶醉的饮料的女神，据说每天为其他神酿造啤酒。在现在伊拉克的古老粘土平板电脑上发现了对Ninkasi的赞美诗。它归因于一个城镇的一个城镇到Ninkasi（另一个点头到啤酒，帮助创造文明），并提供酿造的说明。

当宁卡斯酿造公司以这位啤酒女神命名他们的啤酒厂时，为什么只选择一种啤酒呢?看看这段由酿酒厂制作的视频，这是对宁卡斯的现代诠释。

奥西里斯

埃及的死亡之神同时也是农业之神，据说是古埃及人赋予了大麦的礼物。想要变得像奥西里斯那样不朽？其中一个条件是滋养自己喝啤酒日常检查!

印第安纳波利斯手工酿酒厂，新景酿酒公司用奥西里斯淡啤酒支付致敬，但不是与大麦。Osiris融合了三种选择的美国啤酒花，以创造一个辛辣和柑橘跳的拳，这一定可以满足任何跳头。每批Osiris都朝向发酵结束时干跳跃，以获得最大啤酒花，香气和特征。也许在黑社会中喝麦芽啤酒这么久，上帝可以真正使用一些啤酒花，对吧？

Onyame

斯蒂芬·哈罗德·布纳(Stephen Harrod Buhner)在他的书《神圣的草药治疗啤酒》(Sacred and Herbal Healing Beers)中写道，非洲部落的长老们用棕榈汁啤酒与祖先、神和造物主Onyame建立联系，并将其作为贡品供奉。这种联系是在试图代表部落向祖先寻求帮助时建立的。即使在今天，诚挚的援助请求还是会边喝啤酒边谈。

两个兄弟酿酒公司甘蔗和伊贝尔红黑麦啤酒采用棕榈糖。