万圣节的12种美味啤酒

万圣节的12种美味啤酒

当我还是个孩子的时候,万圣节是我最喜欢的节日。我真的想不出世界上还有什么比穿上戏服(通常是海盗),挨家挨户地在我的邻居那里买比我的两个姐妹更多的糖果更好的了。

虽然我现在吃的糖果比我还是那个穿着海盗服装的男孩时少了很多,但我的万圣节大餐已经变成了季节性的精酿啤酒,这与这个令人毛骨悚然的节日的主题相适应。

无论你是在寻找合适的精酿啤酒来搭配你的服装,还是在寻找一种独特的啤酒来和你的啤酒迷们一起享受,看看这12种极其美味的啤酒吧。

12款完美的万圣节啤酒

独角兽之血|管道酿酒有限公司|芝加哥,伊利诺伊州

一种皇家红色啤酒,独角兽之血有复杂的谷物账单和四种啤酒花。这是一种鲜红色的啤酒花啤酒,这个季节很新鲜。标签上是一个独角兽头骨,脖子上插着一把剑,这是名单上最令人毛骨悚然的。

Camp Braggot鬼故事|雪茄城酿造&B. Nektar Meadery|佛罗里达州坦帕市和密歇根州芬代尔市

这种啤酒/蜂蜜酒混合的合作可能比真正的鬼更难找到!但如果你能找到这种罕见的啤酒,你会很高兴的。坦帕雪茄城与B. Nektar合作,制作了这种真正独特的窖藏啤酒,用蜂蜜、椰子和可可酿造,然后用茶和橡木片陈酿。

红色的黎明|Ninkasi酝酿|俄勒冈州尤金

这种来自太平洋西北地区的印度红麦酒是最好的。以El Dorado和Mosaic等啤酒花为特色,加起来有75个IBUs,这款啤酒是一个友好的啤酒花怪物。啤酒花背后的麦芽主干突出了果味。宁卡西“特别发行系列”的一部分。

精酿啤酒万圣节

黑暗苦修|创始人酿酒有限公司|密歇根州大急流城

这瓶啤酒是不言而喻的。这是一款皇家黑色IPA, ABV约为9%,IBUs为100。由于混合了奇努克和百年啤酒花,啤酒花的味道和香气从柑橘到花香到松木不等。黑暗苦修是一种巨大的啤酒,将是一个巨大的打击在你的聚会。

嚎叫狼威斯啤酒|大提顿酿酒厂| Victor, ID

嚎叫的狼是来自大提顿的一年四季的Hefeweizen。淡淡的甜度和非常低的啤酒花特点,这款小麦麦芽酒肯定很受欢迎。酵母和发酵驱动了这款啤酒的大部分风味和香气,带有水果和香料的味道。带足够的东西来分享,否则你的朋友们会像狼一样对着月亮嚎叫。

唉|纽荷兰酿酒公司|荷兰,密歇根州

没有南瓜啤酒的万圣节派对是不完整的。这款ABV为5.2%的啤酒有着简单的谷物和啤酒花的味道,真正的南瓜、肉桂和肉豆蔻的味道更加突出。这种啤酒和布朗尼很配。试着用Ichabod来烘焙,会有美味、辛辣的味道。

克里奇·骨头|凡士通沃克酿酒有限公司|加州帕索罗伯斯

这是清单上最复杂的啤酒,所以如果你能找到它,就带着它去和最讨厌喝啤酒的人聚会吧。这款美国野生麦芽酒是用酒香酵母属在一个2200加仑的法国橡木喂食器(一种巨大的桶)中放置酸细菌。然后加入酸樱桃,再次发酵啤酒。犀利,酸性和漂亮的看,克里奇骨头肯定是一个打击在任何聚会!

海盗炸弹|草原工匠啤酒塔尔萨,好

我最喜欢的万圣节服装一直是——而且永远是——海盗。派对上最适合海盗的啤酒是海盗炸弹。这是一款在朗姆酒桶中陈酿的皇家黑啤,搭配咖啡、可可粒、香草豆和辣椒。这两者都是骗局在一个美味的瓶子里享受!

Scareball |庄严誓言啤酒厂|内珀维尔,伊利诺伊州

Scareball是一种烈性、啤酒花味十足的皇家比尔森啤酒,是一款很棒的派对啤酒。这是一种淡淡的蜂蜜金色,带有水果和花啤酒花的味道。标签上有一个非常可怕的骷髅,在任何万圣节派对上都会成为话题。这款和万圣节糖果很搭。

Wytchmaker |小丑王啤酒厂|奥斯汀,德克萨斯州

这是瓶中之善。Wytchmaker农舍黑麦印度淡啤酒是真正独特的产品。它是用Citra, Simcoe和Goldings啤酒花酿造的,但这款啤酒的真正亮点是它的发酵。小丑王使用农家乐酵母,酒香酵母属和来自德克萨斯山区的野生酵母,以及酸味细菌,来酿造这种可怕的啤酒。

XS Dead Guy Ale |流氓爱丽斯|纽波特,俄勒冈州

在过去的26年里,Rogue Ales一直在帮助引领精酿啤酒革命。这家啤酒厂以其美味的啤酒而闻名,但在万圣节,你可以试着用这种更浓烈、更不为人知的版本来吓唬你的朋友:XS Dead Guy Ale。这款美国烈性麦酒的酒精度为9%,装在黑色不透明的摆顶瓶中出售。非常适合寒冷的秋夜——试着搭配辛辣的辣椒。

僵尸尘埃|floyd Brewing公司|美国印第安纳州明斯特

3 Floyd 's Zombie Dust一直是美国最受欢迎的淡色啤酒之一,是精酿啤酒爱好者几乎普遍喜欢的特殊啤酒之一。带六罐装这个去万圣节派对,食尸鬼会从坟墓里出来只是为了喝一口。酒精度比其他一些令人毛骨悚然的啤酒(酒精度为6.4%)低,令人耳目一新,你可以品尝几杯。当然了,除非僵尸先得到它们。

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